在《圣经》里有个众所周知的人类起源故事:

上帝在东方建立了一个伊甸园,并在园中配上各种的动物。在园子里有两棵树,一棵是生命树,而另一棵则是智慧树。上帝根据自己的形象创造了亚当,并告诉他:除了生命树上的果子可以吃之外,不可以吃智慧树上的果子。并且他又让亚当为园中所有动物取名。
亚当一个人在园子里,上帝怕他孤单,于是在他沉睡里取了他的一根肋骨为他创造了一个伴侣。上帝告诉亚当他是男人,而他的伴侣则是女人。他们虽然身无寸缕,却并不知羞耻,只是在园中跟上帝和谐而幸福地相处。
在所有的动物里有一条蛇,某一天这条邪恶的蛇问女人:他们是否可以吃任何想吃的果子?女人说:除了智慧树的果子之外,他们可以吃任何的果子。因为智慧树上的果子吃了会死去,所以不能吃。蛇说:不是,那是上帝怕你们吃了智慧树上的果子,会变得跟他一样可以分辨善恶和聪明,所以才不让你们吃。智慧树结果之时并不像其他果树一样先开花。
女人看着那棵果树,最终没有禁住诱惑,于是她摘下一颗自己吃了之后,又摘下一颗给了亚当。吃过果子之后的两人看着彼此,心中有羞耻之心,于是他们摘下无花果树的叶子遮住了身体。当上帝看到他们之后,便知道他们已吃了智慧树之果,于是将他们赶出伊甸园。之后亚当给女人取名夏娃。

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在这个故事里,有一个很重要的东西,便是智慧树的果子。

我们知道任何的果树要结果必须要经过开花这一阶段,如今正值三月,在南方,很多地方的杏花、桃花都已盛开,有的地方樱花也已盛开。而在新疆,吐鲁番的杏花或许已经进入了尾期。大自然的规律便是先开花后结果。

但是对于无花果来说恰恰是个例外。不见它的花开,却只见它结果。而这种例外或许就是上帝把它选成智慧果的原因?

新疆的阿图什市是无花果的故乡

其实任何一种植物都是要先开花,后结果的。

无花果也不例外。之所以看不到它的花,是因为它在开花初期,花就以果子的形式存在了。在植物学上这叫隐头花序。

当我们打开一个无花果,便会看到隐藏在果子里的花。准确地说,所谓的无花果并不是真的果子,而是花托罢了,只是它长得很像果子,所以人们习惯地认为它就是果子。

无花果在《圣经》里就已被提及,它被称为神圣之果、生命果和太阳果,可见无花果在那个时候人的心目中是有着很高地位的。

我记得在2000年的夏天,我在库尔勒工作,那个夏日的夜晚,在库尔勒的街头便碰到了一个手提小篮的维吾尔族少年,小小的篮子里放着几个绿色的果子,样子有些像蟠桃一样是绿色扁平的果子,不记得卖多少钱了,只记得他用并不熟练的汉语重复:无花果,甜得很。

一起走的同事因为之前已吃过,便说好吃。于是便买了几个,可是事隔多年已不记得滋味如何,只记得吃起来很软糯,却不记得是不是甜了。其实那个时候心里抵触的,因为是第一次听说,也是第一次见,所以心里总是有些怀疑。

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一起来的同事说,无花果并不好保存,果子成熟之后,三两天之内就会坏,所以,这样的果子除了生产当地和附近的地方有卖之后,在其他地方,见到的不多。

在新疆,无花果的产区主要是在阿图什、喀什、莎车、叶城、和田、库尔勒、阿克苏及吐鲁番地区,而这些地方里又以阿图什的无花果产量最高。

所以每年的夏季,走在南疆的街头便会看到有卖无花果的商摊。

还未长熟的无花果

无花果的原产在伊朗等西亚国家,但在一千多年之前就已传入我国。在最早的唐时史籍记载中,无花果被称为“阿驿”,在新疆的维吾尔人的称呼中,无花果被称为“安居尔”。

无花果在传入新疆之后,又传入的内地。

在国内的山东、江苏、浙江、福建、广东、陕西、四川等地都有种植,然而就其的品质来说,还是新疆的最好,而在新疆则以阿图什的无花果为最好,这也是为啥阿图什被称为无花果之乡的原因。

对于我们来说,见到无花果干的次数要比见到新鲜无花果的次数要多得多。

金黄的果干,掰开之后,会看到蜜一样的物质裹着金黄色的小籽,吃下去极甜、有嚼劲,还带着咬碎小种籽的“咯吱咯吱”的声音。每次吃它总是停不下来。

除了无花果,阿图什还有一个神天门

新疆是被上天眷顾的地方,祂给了新疆看似的荒凉,实际却又送给了新疆无数宝藏和得天独厚的地理条件。

就比如新疆的石油、棉花、天然气,这些都是新疆的支柱。除此之外,新疆还有很多的土特产,所有这些都是因为新疆的地理环境和气候条件所造成的。

阿图什这个被称为无花果之乡的地方,还有一个神奇的地方,也引人瞩目。

那就是被称为神天门的地方。

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阿图什市的神天门也被称为阿图什天门,在离阿图什市大约57公里的地方。

早在1932年就有美国记者夏合拉格欧在当地向导的陪同下来到这里,而到了1947年英国探险家希普顿也曾游猎于此。

这座天门大约有500米高,100米宽,它耸立在3000多米的帕米尔高原上,仿佛一个倒扣的“U”字。在这样的旷野之中,有这样一座巨大的天门耸立在高高的山体之上,实在让人不可思议。

在当地,就流传着一个神话故事:这个天门就是天上神仙来人间的必经之门。神仙从这里下来之后,为当地的人们赐福。

我脑洞了一下:天门、圣果和《圣经》里人类起源的故事,会不会当时人类的起源就是源于此处呢?并不是没有可能。虽说无花果出现在古籍上的历史不过千年,可是千年之前,对于这样一个小小的地方,或许人们并没有记载。亚当和夏娃或许正是从这里被贬入了西方。(当然这只是我的脑洞,不可当真。)

但是对于大自然来说,祂真的很神奇,祂用无手之手将这里造就成为一个神奇之所,我们常说的鬼斧神工,其实也是对无手之手的赞叹,而这无手之手便是风。风是温柔而又温暖的,它带给人舒适的感觉,可是同时它也是凌厉而又寒冷的,它造就了大自然里很多让人赞叹不已的自然奇观。

在天门的右壁上有像蜂巢一样的石穴,而左壁的表面则像一幅千奇百怪的壁画。据来过这里的人们说,站在天门中间,说的话是有回声的。

关于天门的形成,最初人们以为是水流造成,因为在湖南也有一个类似天门,那里就由水流冲击而成,但是经过考察,在天门下的山谷里并没有任何水流的痕迹,后来人们根据阿图什当地的气候条件推测,这个巨门有可能是由于在风季由大门吹就而成。

通过天门可以看到天门对面屹立的山峰,而巨大的好奇心,或许也会让你有穿门而过的想法。只是穿过这样的天门并非易事,多少年来很多攀岩爱好者都会尝试着爬上天门,期望着从天门一降而下的体验,而这里,也被列为世界上最值得去的20个自然景观之一。

阿图什除了有天门之外,还有湖泊、大峡谷、水库、山涧洼地等多处风景区。

如今已是春天,再过一段时间,春风将会吹绿新疆的南北两处,到那时,新疆最美的季节也将到来。

吐鲁番的杏花已开了,接下来便是桃花、梨花、苹果花的天下了,当热热闹闹的花开过之后,便到了结果的时节,而从五月开始,新疆也将进入瓜果飘香的季节。

到新疆来旅游,除了享受视觉上的盛宴之外,还要享受的便是味觉上的狂欢,这样的新疆你喜欢吗?

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