近期玉米市场的跌跌不休，让不少手中有粮的大哥们开始有所顾虑，虽然近两天东北地区玉米价格开始出现反弹升温的现象，但是对于目前市场的运行状态以及玉米市场后期的运行状态还是比较担忧，正是应了那句话：“手中无粮心明了，手中有粮多担忧。”
昨天在跟粮友交流的时候，了解到了东北地区基层地趴粮的余粮基本快要见底，目前黑龙江地区的地趴粮大部分都流入到了深加工企业，贸易商趁此抄底继续建库的并不多，部分建库的贸易商表示已经开始收不到粮了，这波地趴粮的售粮小高峰即将结束。
而山东地区大部分的上量都来源于基层，主要以潮粮为主，贸易商观望心态比较强，对于后市的价格还处于持续看涨的阶段，走货量非常少。经过这段时间的消耗，基层余粮还有不到一成多点，按照现在的上量进度，预计这波上量会持续到三月底左右结束。
如果像预期的这样，四月份玉米会不会借上量低迷开始反弹回温？首先看东北地区，通过了解深加工企业在这波售粮高峰建立了比较大的库存，库存量最多的企业能够坚持到五月份左右，而饲料企业对于玉米的采购力度持续放缓，已经有部分饲料企业开始使用小麦以及破碎稻谷来进行加工使用。
而山东地区饲料企业对于小麦的使用量比较大，据了解有部分饲料企业已经在用全麦配方进行加工，从近期饲料企业的价格变动就能看出，需求是处于下滑的状态。大部分玉米流入深加工企业，各企业或多或少都建立了库存，在淀粉、酒精需求低迷的情况下，山东深加工企业有底气稳住价格，但是小部分企业在这段售粮小高峰中并没有建立太大的库存，在四月份或将会小幅度提价进行收购。
按照正常的运行状态来看，四月份玉米市场大概率是处于一个稳定阶段，价格变动不会太大，转折点还是看在五月份之后，一方面产品需求会有所恢复，另一方面各加工企业又到了开始建立库存的时候了。
其实最近在跟粮友们交流的时候，发现争议性最大的点就是关于替代方面，尤其是东北的大哥们对于饲料企业使用小麦替代这个消息不认可的同时，还是非常的担心，尤其是全麦配方加工饲料，很多养殖朋友认为并不合理。
有一个一直在做养殖的朋友表示，小麦在饲料中的替代掺杂的最高值为15%左右，玉米中的叶黄素是小麦无法替代的，也不是添加剂能够完全弥补的，全麦饲料对牲畜的免疫力有所影响。也包括有粮友表示南方使用全麦饲料的部分养殖户出现了一些问题，牲畜的肠胃炎以及蛋鸡的脑膜炎等。
目前我还没有听到这样的消息散播，不过之前农业农村部相关部门发布的通告中，也的确提及了要加强完善饲料企业的生产技术，是否会对此有所改善还需要看落实情况。
不过按照15%左右的替代，也会有接近1600万吨玉米需求量的减少，对于玉米也是产生了一定的影响。尤其是往年占玉米消耗量大头的饲料企业近期对玉米收购的放缓，也是直接表明了玉米的需求量在减少，不管是东北地区还是山东地区，玉米价格的提振主要还是看深加工企业，饲料企业的主导地位已经退居二线。
个人认为，小麦作为我国的基础口粮之一，国家并不会去允许大量使用到饲料中，早在去年10月份相关部门在会议上就连连发声，要避免牲畜与人抢粮的现象发生。14、15年的小麦去库归去库，但是如果大量的新麦也流入饲料企业，直接影响到了我国基本口粮安全。小麦替代会有影响，但是不会让小麦去完全替代玉米用于饲料生产。
短期来看四月份玉米还是以稳定为主，期间会震荡波动，在五月份之后没有临储玉米的投放下，整个玉米市场上量会处于青黄不接的状态，部分贸易商表示第三方资金在五月份到期，会有部分粮流入市场变现缓解压力，不过整体走势不会有太大变化，长线看来还是以看涨为主。
来源：中时通