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中国“加速”将关键商品进口，从不友好的民主国家转向其他国家。
全球风险咨询公司Verisk Maplecroft说，中国正在加快努力，从稳定的独裁政权获取更多进口，并减少对澳大利亚等民主国家的贸易依赖。
Joseph Parkes是一家英国公司驻新加坡的分析师，他告诉《Stuff》杂志，中国与新西兰的贸易“风险较小”，因为该政策更侧重于石油和矿产进口。
北京方面主要关心的是从不友好的国家采购具有重要战略意义的大宗商品。
同时无差别与产品，如果双边外交关系恶化，所有出口商可能面临“有针对性的中断”。
“ 正如澳大利亚所经历的。贸易限制可以在几乎没有警告的情况下实施，并无限期地持续下去，对受影响的行业造成重大破坏，”Parkes说。
去年对进口澳大利亚葡萄酒征收的高额关税似乎说明了这种威胁。
Verisk Maplecroft上周发布的一份报告称，澳大利亚是中国贸易伙伴中的“主要局外人”，因为它是“美国的亲密盟友，但仍是战略资源的主要供应国”。
报告称:“我们认为，中国政府已将其对澳大利亚资源的依赖列为最需要多样化的领域之一。”
该机构表示，中国正试图增加向东亚各国废钢的进口，以减少对澳大利亚铁矿石的依赖。
多元化的努力都可能不会阻止出口商从中国对澳大利亚葡萄酒征收的关税中获益。
“你总是可以在不失去与现有贸易伙伴的良好关系的情况下拥有新的贸易伙伴。”
Verisk Maplecroft的报告指出，中国的贸易“转向”并非全球出口商面临的唯一风险。新冠病毒也可能产生深远影响。
报告称:“随着经济增长停滞，许多政府资产负债表陷入混乱，债务水平上升和社会支出灵活性下降的连锁影响将产生深远影响。”
它对未来两年内130个国家的政治稳定前景进行了模拟，称前景黯淡。
报告称:“到2023年，近四分之三的这些国家——从大部分发达国家到领先的新兴市场，如印度、巴西和沙特阿拉伯——可能会经历更多的不稳定。”
报告称，这充其量只会“搅乱政策制定”，使投资环境更难预测。
“在最坏的情况下，不稳定可能会扰乱除最具弹性的企业外的所有企业，迫使政府违约，并阻碍关键的贸易和大宗商品流动。”
新闻来源：https://www.stuff.co.nz/business/124606851/china-speeding-up-drive-to-switch-key-imports-away-from-unfriendly-democracies
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新冠大流行对葡萄酒消费者的行为影响，阿德莱德大学报告出炉。
在大流行危机的头几个月里，阿德莱德商学院(Adelaide Business School)和埃伦伯格-巴斯研究所(Ehrenberg-Bass Institute)对澳大利亚葡萄酒消费者的代表性样本进行了问卷调查。
在葡萄酒消费方面，数据显示总体消费频率略有增加，男性比女性消费更多，婴儿潮（出生于1946至1964年）一代比年轻群体消费更多。酒类消费中甜点酒和RTDs，人们在封锁后不喝这些饮料。
第一，针对饮酒场所，人们并没有因为封锁而更多地尝试线上喝酒聚会的方式。而是独饮频率有所增加。
关于购买地点最有趣的结果是，大量受访者表示，他们没有更明显地通过在线葡萄酒商店、酒庄网站或酒庄酒窖门购买葡萄酒。
值得注意的是，没有在这些地点购买商品的用户比例分别下降了10%、5%和13%。这些都是积极的结果，因为他们表明使用这些网点的买家比例实际上增加了。
最后一组值得提及的结果涉及导致消费者喝葡萄酒的原因。
人们消费葡萄酒的三大原因是:喜欢葡萄酒的味道，它与食物搭配得很好，有助于人们放松。
然而，我们观察到有两个可能与人们的心理健康有关的原因，这让人有些担忧:因为无聊而喝酒(+9%)和为了转移自己的注意力而喝酒(+6%)。与此同时，人们很少用葡萄酒与朋友们进行社交活动(下降了6%)，这可能是由于目前对社交聚会的限制造成的。
新闻来源：https://www.newswise.com/coronavirus/wine-consumption-patterns-relatively-stable-under-covid
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澳洲境内葡萄酒配送服务量激增。
Digital Wine Ventures (ASX: DW8)在上线之前就宣布，其在线饮料平台WineDepot处理订单和发货的数量是去年同期的10倍多。
在今天的市场更新中，该公司报告称，2月份共出货20,684箱，同比增长931%，与2021年1月相比增长32.4%。
本月处理了近9500份订单，比上月增长28%，比2020年2月增长918%。
Digital Wine表示:“这相当于每个订单平均出货2.2箱，大大高于1.85箱的长期平均水平。
新闻来源：https://smallcaps.com.au/digital-wine-ventures-more-than-tenfold-increase-shipped-wine-cases-climate-neutral/
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在艰难的2020年之后，西班牙葡萄酒迎来一线希望。
虽然当地的限制和外国游客的流失是西班牙葡萄酒行业遭遇的重大挫折，刚刚过去的2020年对于西班牙的葡萄酒市场来说，是一场情感和商业上的过山车。
但2021年，新冠病毒时代西班牙对葡萄酒的态度正在发生积极变化。
我们从西班牙葡萄酒市场的最新证据表明，2020年在消费者行为方面有三个积极的发展:葡萄酒作为“在家放松的饮料”的出现。
葡萄酒没有被消费者遗忘; 相反，它适用于更合适的场合:在一天结束时，独自一人或与亲密的家人一起喝一杯放松。
在大流行期间，消费者继续进行自我治疗。当然，消费者不再像以前那样外出就餐了。
消费者通过将部分可自由支配的支出转移到与伴侣或亲密的家人在家里吃非正式或正式的晚餐来补偿。
年轻的消费者更早进入葡萄酒世界。
这一点尤其重要，因为西班牙的年轻消费者与其他市场相比，开始消费葡萄酒的时间非常晚。
在大流行期间，如果酒吧和迪斯科舞厅开门营业，年轻的消费者会更多地接触到葡萄酒。
也许最引人注目的新习惯是消费者购买葡萄酒的习惯，到2020年底，西班牙在线购买葡萄酒的消费者数量将翻一番。这种新颖的购买模式，也为葡萄酒接近年轻一代起到了润滑剂的作用。
新闻来源：https://www.wineintelligence.com/silver-linings-for-spains-wine-market-after-a-difficult-2020/
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375毫升小包装葡萄酒，引领玻璃销售增长。
根据NielsenIQ的数据，过去一年，用375毫升杯子包装的餐酒销售额超过了4000万美元。
玻璃仍然是美国葡萄酒的主要包装材料，在截至2月20日的52周内，通过场外(off trade)渠道销售的葡萄酒中，玻璃瓶装占到了77%。根据NielsenIQ的追踪，这类葡萄酒的总价值超过了190亿美元。
标准750毫升的佐餐葡萄酒占了餐厅总销售额的44%。然而，在此期间，玻璃包装的市场份额下降了近一个百分点，表明通过大流行获得的替代包装材料的份额不断增长。
激增的场外销售包括包装盒(价值增长21%，数量增长16%)、塑料(价值增长27%，数量增长26%)和易拉罐(价值增长64%，数量增长71%)。
在葡萄酒行业的常规指标中，据Wines Vines Analytics/Sovos ShipCompliant追踪，2月份酒厂直接面向消费者的发货量增长17%，至逾3亿美元，销量增长23%，至近65万箱。
据市场研究公司bw166的数据，在截至今年2月的12个月中，美国所有葡萄酒的销售额总计为664亿美元，较去年下降了12%。在截至今年2月的12个月中，包括大宗进口在内的国内葡萄酒销售额同比下降逾8%，至465亿美元。2月份的支出降幅较小，较上年同期下降6%，至35亿美元。
新闻来源：https://www.winebusiness.com/news/go=getArticle&dataId=242928
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Handpick（首采）在墨尔本市区80 Collins推出的高端区开设了一扇豪华酒窖门。
多功能的三层空间兼作零售葡萄酒商店和高级奶酪、熟食店和酒吧。
“品酒舱”整合在零售区内，还包括一个“体验室”，专为葡萄酒飞行和教育设计，有一个夹层，可以俯瞰酒窖门。
酒窖门将展示超过50种葡萄酒，来自其屡获殊荣的葡萄园，包括莫宁顿半岛，亚拉谷，巴罗萨谷和塔斯马尼亚。随着葡萄园目前的有机转化，精挑精选一直致力于可持续发展。
“我们的酒窖门的目标是将葡萄栽培和酿酒的魅力带到城市体验中，在那里我们可以与我们的客人分享和庆祝伟大的葡萄酒。
我们刚刚在我们几年前在塔斯马尼亚收购的两个令人难以置信的地方推出了三种新的葡萄酒，它们正在转化为有机物，我们很高兴能向我们的客户展示这些葡萄酒。”
该场馆位于墨尔本CBD的Pink Alley和Benson Walk的拐角处，已于3月15日对公众开放。
新闻来源：https://winetitles.com.au/handpicked-opens-luxury-melbourne-cellar-door/
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