俗话说：“血管干净人不老，血管健康人长寿”，在营养界中，很多人都把血管比喻成“水管”，水管用时间长了，都容易有生锈的危险，更何况人老了之后，血管也极易堵塞，甚至是“生锈”。
那么，营养师呼吁中老年人，保护血管健康要从现在开始，尽量少吃堵塞血管的食物，让健康比享受更重要，才是我们当下需要做的。
什么食物会堵塞血管呢？
血管的健康标准，最重要的是“通畅”，且富含弹性，就好像跳皮筋一样，刚开始使用时能够游刃有余，但使用时间越长，该功能的效果也就越弱。
为了缓解这种现象，以及帮助血管抗衰老，建议大家少吃对血管健康不利的食物。
1、反式脂肪：反式脂肪很好理解，主要指的是含有反式脂肪酸的脂肪，然而有的人说餐桌上的反式脂肪酸就是「炸弹」。虽然它会对身体健康造成一定的伤害，但没有大家所说的那么严重。
在美国禁用人造反式脂肪酸，也有相关研究可以证明，反式脂肪酸会明显升高低密度脂蛋白胆固醇，从而增加心血管疾病的危险。至于患癌、诱发老年痴呆、三高等，证明还不明确，大家无需揣测。
所以，综合来看，起码对血管是不利的，大家要注意少吃含反式脂肪酸的食物，包括小吃零食、人造奶油、人造黄油等等。
2、动物内脏：鸡肝、鸡心、猪肝、猪脑花、羊肺等等，它们的共同点——高胆固醇，当机体吸收大量胆固醇后，升高低密度脂蛋白胆固醇，降低血管弹性，加上吸烟喝酒等不良生活习惯，机体代谢受到障碍，进而诱发血管堵塞、硬化、沉积斑块等危险。
当然，动物内脏也不是一无是处，比如猪肝还富含维生素A，适合视力下降的人群食用，但每周吃1~2次动物内脏，每次不超过75g为最佳范围。
3、烟熏类食物：我国地大物博，在饮食上也存在很多差异性，比北方人偏爱面食，而南方人则是以米饭为主。又因为地理环境等，为了祛湿四川人更喜欢吃辣椒、腌制、烟熏类食物。
但容易被很多人忽视的是，这类食物盐含量过高。在世界卫生组织调查的2018年每日吃盐的调查报告中显示，中国人每天吃盐量为12.5g，而健康标准仅是6g以内。
机体大量摄入高盐食物，导致血压升高，血管弹性差、变形等等，当堆积部位出现明显破损后，血管内部有明显的狭窄，形成血栓，更易引起突发疾病，如心梗、脑梗等。
由此可见，贪吃是血管堵塞的危险因素，不仅如此，很多疾病都和大吃大喝有关，可作为吃货你能管住吗？