野菜口感清香、营养丰富,是深受广大群众欢迎的绿色美食。每年3月初,随着气温逐渐回升,野菜开始迅速生长,田间地头、房前屋后都能找到它们。这不,现在市场上就能找到好几种野菜的身影,而且销量都不错。

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在广南县城区句町欢乐世界周边的临时市场的摊点上,记者看到有不少勤劳的群众到山上采摘到野菜来卖,“眼尖”的买菜群众看到后,会立马上前问价。

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在一摊点上,堆放整齐的蕨菜吸引了早早就来逛市场的张女士,看到一根根又粗又嫩的蕨菜,让她爱不释手。她告诉记者,她们一家人都非常喜欢吃野菜,到这季节,每周日天,她就早早的来卖野菜了。

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广南群众

张女士

野菜是我们祖祖辈辈都喜欢吃的,只有这这一季才能吃到 ,一年才吃一季,年年到这几天我们都要买去吃。

除了蕨菜,还有水芹菜、野葱、折耳根、蒲公英等野菜都比较受欢迎,虽然说是新鲜菜,但是价格也不贵。由于这些野菜都是从山上采摘而来,属于纯天然食品,所以城里人都喜欢吃。

广南群众农大哥说:“买了去尝点鲜,记者:这几天价格怎么样 ?价格一般,不算贵。”

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广南群众周女士说:“ 吃野菜好啊,对身体健康 ,说了以后养生,对身体各方面都好,春天来了 吃这些菜很好了 。”

野菜不仅味道鲜美,不少野菜还有保健和治病的功效。广南可以食用的野菜有将近三十种。常见的有蕨菜、香椿、水芹菜、折耳根等。如果有群众想自己出门去采摘野菜,尽量不要挖路边的野菜,因为路边粉尘比较多,很多有害物质沉积在土壤里。另外,工业废水流经的草地、公路两边生长的野菜,因遭受废水、汽车尾气等污染,导致汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量高。此外,还要警惕毒野菜,广大群众在采野菜时,一定要擦亮眼睛,不认识的野菜千万不能乱采摘,以防采摘到毒野菜。

记者:胡 俊

香椿上市 价格虽贵但好卖

香椿俗称“树上的蔬菜”,是春季不可多得的美味。然而记者走访市场发现,随着气温回暖,香椿已陆续上市,虽然价格偏高,但香椿因香气浓郁、营养价值高,受到了很多消费者的喜爱。

在广南县城句町欢乐世界周边的摊点上,不少菜摊前都摆放着鲜嫩的香椿。在其中一摊点上,由于他的香椿比较鲜嫩,很多消费者正在围着抢购。

秦女士早早的就来到市场上选购香椿,她告诉记者,虽然香椿刚上市价格有点贵,但是它好吃,还是要买点去尝鲜。

广南群众 秦女士

价格有点贵,十元钱两把,我觉得价格还是有点贵,但是想吃就买去尝鲜了。

广南群众周女士

香椿是五元钱一把,价格有点贵,那个贵 但是想吃了就得买了

广南群众

只有这一季才能吃到香椿,它很香的

据卖香椿的郭大哥介绍,香椿是上星期才开始市场销售,开始的时候价格比较贵,这两天略有下降,估计半个月后,香椿就会大量上市,届时,价格会有所降低,因此若想吃到便宜点的香椿,需再等些时日。

广南群众郭光福说:“ 香椿刚开始上市时快到五元钱一把,随着后面大量的上市,卖到了三元钱一把。”

记者:胡 俊