打开网易新闻 查看更多图片

砂糖橘上市的季节,总可在街边看到一大车的砂糖橘。来来往往的人都要买上一点回家吃。发现了一个现象,并不是所有的砂糖橘都有叶子的。于是经常纠结到底买哪一种好。在了解了这些后,使用一个规则“4不买”,买来的砂糖橘不会差。

第1种:未带叶子的砂糖橘

砂糖橘上面未带叶子有2种原因。其一:采摘时,直接将叶子剪掉。其二:有可能是砂糖橘时间较久,叶子变干后自然脱落。存放时间较久的橘子可能被掺杂在新鲜橘子里,一起售卖,这样我们是很难分辨出来的。所以如果橘子没有带叶子就要注意了,分析具体情况。最好的就是检查一下橘子的蒂,如果橘子的蒂存在且不干枯。说明是较为新鲜的砂糖橘。

第2种:果皮较厚的

打开网易新闻 查看更多图片

买橘子一定要检查果皮的薄厚程度。通过观察脐眼即可看出,如果脐眼为大圆圈,橘子果皮较薄的可能性大。内部的果肉较为饱满,剥开十分容易,不用担心手上被染色。如果脐眼是一个眼,说明橘子皮相对厚一些,果皮剥起来容易碎掉。里面的果肉可能就会比皮薄的少,所以大家可以挑选脐眼为大圆圈的橘子。

第3种:果皮紧实感强

通过了解果皮的松软紧实程度,即可知道橘子甜度高与低。果皮松软的橘子,说明成熟度高,里面含有的糖分多,口感更甜。果皮紧实的橘子成熟度恰好,比起果皮松软的,甜度稍微差一些。果皮松软,剥起来更简单。

第4种:打蜡或者上色

很多情况下,砂糖橘是进行了打蜡或者是上色处理的。经过打蜡或者上色后,砂糖橘的外表看起来较好。且能够长距离运输,损坏程度降低。如果看到砂糖橘的外表比较干净靓丽,很大可能是进行了打蜡或者上色。

打开网易新闻 查看更多图片

如果砂糖橘的外皮比较脏,那它较大可能是本地生产,并未经过打蜡或者上色处理。购买砂糖橘的时候如果直接看不出来,可以用手触摸一下存在黏黏的柑橘,说明橘子进行了打蜡处理。打蜡后的橘子有不同程度的损害,对人体并不好。所以遇到这种情况,尽量不要购买。

购买砂糖橘心中需要了解技巧,无论是看到有叶子的,还是没有叶子的。这两种情况都需要具体去判断,所以自己要小心慎重。另外有些关于砂糖橘的3个知识,大家也可以了解一下。

关于砂糖橘的3个知识

1、砂糖橘如果吃多了,身体会上火。因为它属于热性水果,所以要控制食用量。

2、除此外,很多人在吃橘子的时候,都会将它的橘络扔掉。其实它是可以吃的,橘络是一种中药药材,具有清火的功能,能够起到一个很好的平衡作用。下次再吃就不要再扔掉了。

3、食用过量砂糖橘会导致脂肪堆积,从而发胖,一定要控制好!