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提醒:血糖高的人,3种肉尽量别碰,3种肉可放心吃,早知为好

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老程健康谈 2021-02-28 23:07

现在人们的生活水平越来越好了,大鱼大肉已经不是稀罕物,非得过年才能吃上了,现在几乎天天都会吃,但是饮食上不控制,饮食习惯不好,也导致了高血糖症频发。有些人患上高血糖,由于一时半时看不出它的危害,也就不注意,饮食习惯还是不改,这就会导致血糖一直居高不下,从而引发一些严重的并发症。

所以血糖高了可不能忽视,一定要控制好。控制血糖就要改变以前的不良饮食习惯,那么高血糖的人可不可以吃肉呢?

因为高血糖患者需要通过控制热量的总摄入来达到控制血糖的目的,而肉所含的热量是比较高的,如果大量食用会让身体内的脂质代谢异常,从而不利于血糖的控制。但是这并不是说高血糖患者就不能吃肉了,肉可以吃,但是这三种肉尽量不要碰。

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血糖高的人别碰这3种肉

1、 腌肉

中国传统美食里肯定少不了腊肉这类腌肉,腌肉便于储存且独具风味,深受人们的喜爱。但是腌肉无一例外所含盐分过多,摄入过多,会导致身体血压上升,而血压高又容易导致餐后血糖值产生波动,这样也就不利于控制血糖。

而且腌肉中肥肉占比可不小,有人就喜欢将肥肉切成薄片,焦烤炒制吃起来非常香,这就会导致脂肪摄入过多,增加血液中胆固醇含量。

2、 红烧肉

红烧肉就要肥瘦相间的才好吃,而且在制作过程中少不了大量的糖和油,肥肉吃多了会影响代谢,让血糖失去控制,胆固醇含量增加,会诱发其他慢性疾病。所以红烧肉偶尔少吃一次还可以,不适宜大量经常食用。

3、 熏肉和烤肉

熏肉和烤肉吃起来香,可是营养价值却很低,即使是健康人常吃都对身体不好,何况高血糖患者。首先这类肉都是加工过的,里面添加了很多调味料,对健康很有危害,而且这些食物在熏烤过程中,会让营养流失,产生有毒有害物质,长期食用会损害到我们身体胰岛素器官,导致血糖波动。

那么高血糖病人适合吃哪三种肉呢?

1、 鱼肉

鱼肉脂肪含量低,还富含蛋白质,里面所含的镁元素能够预防高血压,保护血管,高血糖病人即使经常食用也不会让血糖升高。

2、 瘦牛肉

牛肉虽然属于红肉,但是瘦牛肉中的脂肪含量低,对于血糖偏高的朋友们来说,适当吃些瘦牛肉,有利于提高身体免疫力,对于稳定血糖也有好处。在冬季适当吃些牛肉还有助于温暖肠胃。

3、 鸡肉

鸡肉是种高蛋白质低脂肪的健康肉类,所以经常被健身人士作为健身食品首选。经常吃鸡肉有利于补中益气,滋补脾胃,也是很适合高血糖朋友食用的一种肉类。不过鸡皮中含有大量的脂肪和热量,所以在吃鸡肉时,最好去掉鸡皮不要吃。

对于高血糖患者来说,饮食控制非常重要,做好荤素搭配,注意自己的血糖波动,脂肪含量高的,糖分含量高的食物不要多吃,只有自律的人才能守住健康。

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