方便面是一种很方便，很快捷的食物，在赶时间或者是没时间做饭的时候泡上一碗方便面吃，非常简单，非常节省时间。今天就来教大家一道你从来没吃过的方便面做法，这个方法就是用方便面搭配火腿肠和鸡蛋做成的方便面火腿鸡蛋饼。这道美食做出来之后酥香可口，而且搭配了火腿肠和鸡蛋之后弥补了方便面营养不足的情况。那么接下来咱们就一块去看一下这道方便面火腿肠鸡蛋饼是如何一步一步做出来的吧。
【方便面火腿肠鸡蛋饼】
【制作食材】方便面，火腿肠，鸡蛋，小葱，食用盐，胡椒粉，食用油，黑芝麻
【制作步骤】
1、接下来要教大家的美食是方便面火腿肠鸡蛋饼，做起来很简单，吃起来酥香可口，营养美味，先来把做方便面火腿肠鸡蛋饼需要用到的材料全部准备好。首先准备一袋方便面，如果吃的人比较多可以多准备几袋，因为咱们只需要用到方便面里面的面饼，所以无论什么口味的都可以。接着再准备一根火腿肠，两个鸡蛋，一根小葱，根据自己的口味准备适量的食用盐，胡椒粉，食用油和黑芝麻就可以了。
2、先将咱们准备好的方便面取出来，然后把它的外包装打开，接着将方便面面饼取出来掰碎放到绞肉机中，掰的块要稍微小一点，然后再用绞肉机将其打成碎末，方便面碎末可以稍微粗一点，不用打得特别细。打好之后咱们将其倒入到一个大碗中，再来处理一下火腿肠。
3、将火腿肠取出来，先把外包装剥掉，从中间竖着切成两半，接着再将其横着从中间切成两半，火腿肠切完之后咱们也要将其放到绞肉机中打碎，火腿肠也可以打得稍微粗一点，不用打的特别细。火腿肠打好之后咱们将其放到方便面中。
4、火腿肠和方便面放到一起之后向里面打入准备好的两个鸡蛋，然后再把准备好的小葱切成葱花放到里面，再根据自己的口味加入适量的食用盐和胡椒粉，接着用筷子将它们充分搅拌搅匀。
5、搅匀之后先放到一旁，然后起锅烧油。电饼锅先预热，然后在电饼锅的底部均匀地刷上一层食用油，接着用勺子舀着调好的馅料放到里面摊成一个小饼。还是按照咱们之前定的老规矩，一勺面糊一个饼。
6、面糊放到锅中并摊成小饼之后，咱们在其表面撒上适量的黑芝麻，然后用小火慢烙两分钟。时间到了之后，饼子的底部就已经被烙至定型了，接着咱们给它翻一下面，继续烙两分钟，时间到了之后就可以关火出锅装盘了。一道特别美味，特别好吃的方便面火腿肠鸡蛋饼，就这样完成了，你喜不喜欢呢？
【小贴士】
1、方便面和火腿肠都不需要打得特别细。
2、里面加的各种调味料都要根据自己的口味来进行，如果非常喜欢吃辣的话还可以放上一点辣椒面。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！