春到昌宁，玉兰花开春来到。

春风吹过、春回大地，那一株一株的玉兰花竞相绽放于枝头，带来第一抹春的讯息，它和善而温馨地提醒人们：春天来到了。

仿佛就在一夜之间，昌宁小城的玉兰花开了，香气弥漫，白的如雪。有的亭亭玉立、高贵冷艳，如圣洁的仙女；有的羞羞答答、半闭半开，像情窦初开的少女。

在春天百花盛开的时节，一边赏花一边吃着春花做成的精致食物，对于昌宁人来说，实在是件非常好玩又惬意的事。玉兰花是汲取自然精华的鲜花，不但看了赏心悦目，吃起来味道也是好极了，最关键的是，适当食用还对身体好。

玉兰花做法较多，可以搭配炒肉、也可以炸成酥，独有的清香是它的一大亮点，让本身油腻的菜品也变得清新爽口。常见的玉兰花做法有：玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹等。

玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

《七绝玉兰花》

临窗听雨亦怅愁，

横笛斜吹未解忧，

信手拈来花几许，

自此暗香闺中留。

（李志宏）

来源：网络

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