文/余年
在外面饭店吃饭，却发现吃到别人的潲水剩菜。
一想到菜里掺着上一桌陌生客人的口水，相信没人能吃得下去。
然而，餐饮行业的从业者，素质参差不齐，总有一些人的所作所为，打破你的认知底线。
2月22日，贵州毕节，一饭店给客人吃上一桌剩下的汤底，被客人发现后，饭店工作人员还称：“吃了不会有问题，大家都不容易！”
我是余年，关注世间百态，体味人情冷暖，关注我，不会错。
饭店在汤底上搞猫腻
铁板烧在全国各地都很受欢迎，鲜香的口感让很多人垂涎三尺。
一口专用的铁板烧锅，服务员端上特制的底料，开火现炒，香味扑鼻。
就着锅底的香气，各种新鲜食材下锅，经过铁板烹制，食物香味四溢。
能吃上一顿正宗的铁板烧，实在是一种享受。
如今，各种铁板烧的店面层出不穷，竞争也是相当激烈。
随之而来，也就有人跟着动起了歪心眼。
2月22日，有网友爆料，在贵州毕节，大方县摩尔城，一家做铁板烧的饭店给客人吃剩汤底被发现。
客人一下子恶心得不行，呼啦啦十来个人站起来跟饭店工作人员理论。
然而饭店工作人员的回复让人大跌眼镜，他们称：“剩汤底吃了也不会有问题，大家都不容易！”
客人被气得发抖，“你们挣钱不容易，我们花钱吃潲水剩菜就容易了？”
余年看法
这家饭店的逻辑真的让人匪夷所思。
照饭店的说法，做生意挣钱不容易就可以给客人吃上一桌的剩汤底，你怎么不去抢呢？
脚踢南山敬老院，拳打北海幼儿园，此树是我栽，此路是我开，你直接去抢不来钱更快？
先不说吃了剩汤底会不会有问题，就凭这家饭店服务人员的态度，就知道这可能不是第一次。
被发现了还如此理直气壮，软硬兼施。
如果客人没有发现，是不是饭店一边数钱，还要一边嘲笑吃剩菜的这些“傻子”？
事情被网友曝光之后，附近的网友纷纷表态，不少人在这家饭店用过餐或点过外卖。
饭店的这种行为让人们相当愤慨。
很多人开始怀疑自己，是不是在不知不觉中吃过别人吃剩的锅底。
早先曾有食客，曝光一些火锅店，反复使用剩汤底，聪明的食客在用餐后会直接倒瓶墨水进去，防止汤底被回收。
但这也是治标不治本的方法，况且，谁去饭店吃饭还带着一瓶墨水？
客观来说，这家饭店如此举动，坑的不仅仅是自己，而是整个餐饮行业。
餐饮行业，除了拼饭菜的口味，还要拼服务，更要拼性价比，在各方面找到平衡之后实现盈利，才能长远发展。
投机取巧，把客人当冤大头，迟早为自己的行为买单。
而食客遇上这种情况，根本没有继续跟店家理论的必要，他这次被发现，跟你道歉蒙混过关，说不定下次还会继续蒙骗其他客户。
小结
人的道德良知一旦跌破，就会再没有下限，不要指望他会幡然悔悟。
遇上这种情况，食客应该第一时间联系当地的市场监管，让饭店受到应有的惩罚。
作为食客，我们要擦亮眼，尽量选择信得过的饭店用餐。
你对这件事怎么看？