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雨水时节天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一。这种变化无常的天气很容易引起人的情绪波动,乃至心神不安,影响人的身心健康,胃不好的、气不足的、易上火的问题都来了。食疗专家提醒,饮食方面应多食山药、莲子、韭菜等食物,养生保健效果更佳。

“好雨知时节,当春乃发生”,雨水节气的到来,代表着冬去春来,冬雪渐成春雨,又代表了干燥的主旋律渐渐被潮湿所取代。但如果天气长期潮湿,或人们体质虚弱、涉水淋雨,以致湿气过盛,入侵人体,则会致病。引起人体不适的湿气,中医也称为“湿邪”。因此,在雨水时期的饮食上正是祛风除湿,调养脾胃的好时机。

( 图片 来源: 包图网 )

雨水至,等春来

殆尽冬寒柳罩烟,

熏风瑞气满山川。

天将化雨舒清景,

萌动生机待绿田。

——《七绝·雨水》

《中国天文年历》显示,北京时间2月19日12时57分迎来“雨水”节气,正处在数九的“七九”和“八九”中,河水破冰,大雁北归,我国大部分地区气温回升到0℃以上,春风拂面,万物开始萌动。

雨水是二十四节气中的第二个节气,也是春季的第二个节气。虽然称为“雨水”,但并不是就要在这一天降雨,只是从雨水之后,降水开始增多。

古书《月令七十二候集解》记载:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”雨水时节,东风送暖,大地回春,气象意义上的春天正式到了。俗话说“春雨贵如油”,这时适宜的降水对作物的生长特别重要。

“乡园村野备农事, 千里麦田追肥忙。”“春来雨水足,四野欣农忙。”……此时节,广大农民纷纷购买良种、农膜、化肥、农机等,为春耕备播做好农资储备,应对即将到来的春耕生产。

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雨水三候

一候獭祭鱼

水獭开始捕鱼了,捕到鱼后像祭祀一样排列在岸边,然后才食用。

二候鸿雁来

大雁开始从南方飞回北方。

三候草木萌动

在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上升而开始抽出嫩芽。

雨水花信

雨水花信为一候菜花、二候杏花、三候李花。

节气养生

饮食篇

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“雨水”之后春雨通常会慢慢增多,导致湿气过盛,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》中说“湿气通于脾”,所以,这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿,饮食上少油腻,多食新鲜蔬菜和水果,总的原则是“少酸多甘”。

最简单的健脾祛湿的办法便是食疗,唐代孙思邈曾提倡“春时宜食粥”,这提醒我们在春季应多喝粥,粥以莲子粥、山药粥、红枣粥为宜,其不仅口感香甜、便于吸收,还能补脾养胃、去浊生清。此外也可以选择如小米、芡实、茯苓、胡萝卜、莴笋、扁豆等能祛脾湿的食物。

春季早晚较冷,风邪渐增,常见口舌干燥现象,容易上火,平时要多喝水,尽量选择喝温水,不宜轻易饮用凉茶,以免导致虚火更甚。

穿衣篇

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冷暖空气相互交换的天气变化就是咱俗称的“倒春寒”,这种气候有利于各种细菌、病毒的繁殖,而且春天风多且大,人体吸入细菌、病毒的几率也增大。雨水之后空气中水分增加,导致气温不仅偏低,而且寒中有湿。专家提醒,公众要格外注意保暖,穿衣着装要谨记“春捂”原则,不要因为天气转暖就马上脱掉冬服,尤其是老幼体弱者,应多捂一段时间,以缓慢调整身体的阴阳平衡,适应新的气候条件,防止着凉感冒。

有些爱美人士喜欢上身穿羽绒服、厚大衣,下身穿单裤、薄袜,这样可并不科学,因为人体下身血液循环相对上身来说较差,更容易受到寒气的侵袭,所以“春捂”提倡上薄下厚,下半身更需要“捂”,要注意腿部、腰部、腹部和手腕的保暖。

春天也是易“春困”的季节,要保持充足的休息和睡眠,提倡“夜卧早起”,也就是晚睡早起。现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解毒能力,从而维持机体内环境的稳定,抵御春季多种传染病的侵袭。平时还要加强锻炼身体,可做些散步、慢跑、打太极拳等较为轻松的运动,来增强自身抵抗力。

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没有一个冬天不可逾越,

没有一个春天不会来临。

愿雨水荡涤疫尘,

万物焕发新生!

雨水时节,

你那里是否微雨绵绵?

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