记忆中童年的零食，朴实无华但能让人百吃不厌

深藏于记忆中的味道，总会让人在不经意间记起往事。

可能是在回家的路上突然闻到邻里的饭菜香，想到小时候一大家人围在一桌吃饭的场景，

也可能是突然尝到某种零食，脑海里就会不断涌现出童年的趣事片段，不自觉的笑出了声。

尽管现在口味总是不断的变化，味蕾也越来越挑剔，但再吃到猪油糖的时候，还是觉得很好吃，这个味道将封存在记忆中的美好童年引现出来。

猪油糖与别的糖果不同，它没有好看的包装，朴实无华包装纸，还被渗透出来的猪油染得透明，能看到里面四四方方的黄色糖块，这也是它的特色所在。

拆开包装纸，糖块色泽晶莹，拿在手上十分干爽，不感觉油腻。

入口有淡淡的猪油味，猪油糖开始在嘴中融化，糖块开始变得微微柔软，这时候咀嚼起来嚼劲十足，夹着葱味的猪油香顿时溢满口腔，甜软爽滑。

就是要这种有点粘牙、油而不腻、香味慢慢地化开滑入喉咙的感觉，让人久久不能忘怀。

保持初味，既是童年的零食，它所用配料都是极其简单，没有其他添加剂，只有猪油、香葱、白砂糖、小麦粉。

潮汕传统老工艺制作，精选优质猪油，经过油炸后，猪油的特殊香味又香又浓，是其他味道无法替代的，在猪油中加入经过爆炒后的葱香，这味道，简直要被香晕了！！

将猪油渣和葱花捞出，放入揉好的面团翻炒，让猪油充分渗透入面团中，然后捞出、切块，这才有了这一颗颗柔软生香的猪油糖。

入口香甜，没有杂味，软糯浓香，小时候的猪油糖百吃不厌，现在吃起来那唇齿留香的感觉还是难以忘记。