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你知道血型跟吃什么才会瘦有关系吗?这种独特的血型饮食瘦身法是由美国自然疗法医师Peter D'Adamo所研究出来,他的理论认为血型不单单会影响一个人的个性之外,更与身体的机能息息相关,因此,他在1996年出版的《4种正确饮食法》一书中介绍了血型饮食的概念,并提出每个血型适合的食物种类以及运动类型,让每个人都能依据自己的血型正确的成减重瘦身的目的。现在,你也会好奇自己的血型适合吃什么与做什么运动吗?让我们继续看下去吧!

D'Adamo提出四种不同的血液类型,除了是一种简单的个性分类之外,在理论上也可用来确定适合你健康和生命力的饮食方式,这种饮食法背后的想法是,吃含有与人的血型不相容的凝集素(Lectins)的食物,将会导致血细胞凝集并导致身体产生出健康的问题,例如心脏、肾脏疾病或癌症等等,但是关于这个论点目前还缺乏有力的科学证据,来支持这个主张。

由于D'Adamo认为不同血型之间相关的消化分泌物也会有所差异,因此,血型将会影响他们消化各种食物的能力,例如O型的人胃酸含量高,所以被认为很适合吃肉!A型的人体内分解植物性碳水化合物的酵素较多,因此适合吃蔬果或谷类食物。

另外,D'Adamo还建议透过遵循针对你血型所设计的特定饮食计划,就可以提高肠胃道消化的效率,避免某些凝集素的不良影响,进而减轻体重并改善整体健康状况。

4种血型的饮食与运动

血型饮食强调针对不同血型的某些食物和训练计划,无论是哪种血型的人在饮食上都强调食用全食物,并尽量减少加工食品的摄入。以下就是四种血型的分类,你也赶快来看看自己适合哪种食物与运动吧!

A型

A型人的祖先主要起源于亚洲与中东地区,透过农耕的方式来获取他们所需的能量。因此,A 型的人体内分解植物性碳水化合物的酵素较多,适合蔬菜、水果以及谷类食物,另外,根据D'Adamo的说法,A型易罹患心脏病、癌症和糖尿病,所以比较适合集中精神与安静的运动项目,例如瑜珈或太极拳。

B型

这个最早出现在喜马拉雅山游牧民族身体里的血型,有着能快速适应气候变迁的特性。根据D'Adamo的说法,B型血液的人具有强大的免疫系统与耐受性消化系统,再加上游牧民族通常都摄取肉类与奶制品等食物,所以,体内会具有较多分解肉类蛋白质的酵素;他建议进行适度有氧训练和平衡运动,例如骑自行车或是健走等等。

AB型

这个血型算是A型与B型的混和,根据D'Adamo的说法,AB型血液的人比其他血型的人要更为复杂,这些人最好将A型和B型运动与饮食结合起来,基本上只要是A型和B型不适合的AB型也不适合,运动方面无论是静态或动态的运动都很适合,例如瑜珈、太极或是自行车都可以。

O型

这个最早在研究中出现的血型,也很符合狩猎民族的习性,因此,这类血型的人最擅长进行剧烈运动和摄取动物蛋白,但乳制品和谷物则较为有问题,另外,O型的人体内分解肉类蛋白质的酵素,也比其它血型的人超过三倍以上。根据D'Adamo的研究,面筋、扁豆、玉米和白菜都会导致体重的增加,除此之外O型的健康状况包括哮喘、花粉症和其它过敏反应以及关节炎都很容易发生,所以在运动方面非常适合进行一个人单调且重复的类型,例如游泳、跑步、骑自行车或是重量训练等等。

血型饮食是健康的吗?

虽然血型饮食是基于科学理论所延伸出的饮食方式,但它并非根据科学事实且其有效性尚未经过临床实验证实;但整体的饮食计划建议食用天然未经加工的原型食物,这比起食用过多加工品的食品要来的健康。然而,如果你要依据血型来计划食物的摄取方式,可能不符合美国农业部(USDA)对健康饮食计划的定义,也可能能会造成营养摄取的失衡。不过你也可以透过下列的方式来进行改善:

AB型的饮食限制最少,并允许最广泛的摄取能保证充足的营养摄取。

A型避免了肉类和奶类,但这些食物将具有丰富的蛋白质,不过也可以透过多样化的素食种类来摄取植物性蛋白质。

B型除了坚果与谷类之外能摄取多样化的饮食,符合美国农业部(USDA)健康饮食计划的大部分要求。

O型避免了乳制品和谷类的摄取,但这个是健康饮食计划重要的一环,只要透过摄取各种蔬菜来弥补谷物和奶制品中的营养成分,基本上还是可以符合营养的需求。