香甜、酥脆、这款极具风味的潮汕手作零食你吃过吗？

说起潮汕的手作零食，吃过的人都不少，有豆方、腐乳饼、黑芝麻条、芝麻酥片，每一种都是极具风味的小吃。

不过除了这些，你们知道还有一款手作零食油索吗？

它也叫潮汕麻花，相比于其它地方的麻花，质感没有那么紧实坚硬，吃起来香甜酥脆，轻盈饱满。

圆润的8字形麻花外面裹着一层薄薄的白砂糖，里面还有零星的葱花提味，白砂糖的甜、葱花的香和麻花的脆，吃起来口感丰富有层次，甜而不腻。

麻花虽小，但该有的味道可一点都不少，滋味丰富，香甜、酥脆、不油腻，还覆盖着淡淡的葱香。

香甜酥松，一口咬下去嘎嘣脆，内层的麻花很酥，但又不会太硬，干脆利落里伴随着甜蜜，嚼起来轻松不费劲，越吃越香~

在咬下的那一瞬间，能感受到酥脆在口腔迸发的满足感，下午茶，有它就够了~