好消息！苍南这个镇的特色产业来了！

苍南县融媒体中心

记者：刘莉莉 黄德秀

仙堂白酒是苍南桥墩镇的特色产业，和桥墩月饼一样为人乐道。但自从被列入小作坊生产负面清单，仙堂白酒作坊一直处于禁止生产的状态。

随着白酒行业市场准入的放开，在桥墩市监所服务指导下，目前桥墩已有3家酒坊顺利通过了5S小作坊验收，开始白酒酿造。

前段时间，在桥墩镇仙堂村，装修一新的玉仙液酒坊已经正式生产。

厂区内仓储间、摊饭间、接酒间等各大功能区块分类细致，木桶、陶罐、不锈钢罐等酿造用品整齐摆放。而酒缸内，已经有米酒开始酿造。

酒坊负责人告诉记者，整个酒坊从选址到装修，一共才花了两个月时间，能在这么短时间内顺利营业，离不开桥墩市监所的积极指导和服务。

据了解，仙堂村有悠久的酿酒历史，但很长一段时间白酒小作坊被禁止生产。

2020年，随着市场准入的放开，桥墩镇市监所积极对接有意向酿酒的村民，并对选址、功能布局等内容进行针对性指导。

在相关部门的积极服务指导下，桥墩辖区已有5家白酒小作坊顺利完成取证，并进行5S小作坊的培育工作。其中3家通过了5S验收，实现规范化提升。

下一步，桥墩镇将做好深化服务，持续帮助白酒小作坊做好创建培育，为桥墩白酒产业的持续发展保驾护航。