新酒店 , 马尔代夫华尔道夫私人岛屿揭幕，有 32000 尺的水上别墅

记者 范嘉懿

近日，马尔代夫伊塔富士岛华尔道夫度假村正式开业。

度假村坐拥 122 栋豪华泳池别墅，横跨三座岛屿，另外还有一座独立的私人岛屿，这座度假村还十分重视美食，设有 11 家高端餐厅。

Li Long 中式餐厅拥有马尔代夫首个果木烤炉，宾客们将品尝到新鲜出品的香脆北京烤鸭。Tangled 餐厅则提供一系列与众不同的亚洲美食。The Ledge 由世界著名厨师 Dave Pynt 加盟，餐厅内摆放着他的招牌工具——重达四吨的定制双门烤箱和装有立面格栅的烤架，可以满足厨师熏肉、慢烤、烘培和烧烤的不同需求。宾客可在此观赏厨师准备菜肴的过程，包括较受欢迎的菜肴，如干式熟成 OP 牛肋排、45 天干式熟成牛排等等。

The Rock 是一个酒窖餐厅，建在一个未经刻意过分修饰岩洞之中。Yasmeen 餐厅呈现正宗中东美食，并配有精美装饰品和古董。Glow 餐厅则被翠绿植被环绕。