鱼身4个部位毒素最大，你知道吗？多亏卖鱼老板告知，长记性了

鱼的味道鲜美营养比较丰富，而且还有很多种吃法，所以大家都比较喜欢吃鱼。卖鱼老板告诉我，在我们吃鱼的时候，其实鱼身上有4个部位的不建议吃的，到底是哪4个地方呢？下面让我们一起来了解一下吧。

第一个部位，就是鱼身上的一层黏膜，我们在清洗鱼的时候，有没有发现鱼身上会比较黏，而这层比较黏的黏膜，上面比较容易粘附上一些细菌脏东西，所以我们要用刀子，把这层黏膜给刮除干净。

还有鱼肚子里面的这层黑膜，我们也要用刀子把它刮除干净，因为这层黑膜也是鱼腥味的来源之一，上面也是比较容易粘附上一些脏东西的。

第二个部位，就是鱼头，有些朋友比较喜欢吃鱼头，其实有关的一些实验数据表明，鱼头上面会含有一些重金属的成分，现在我们吃的鱼基本上都是人工饲养，而且有些养殖的环境水质比较差，这样就导致鱼头里面的重金属含量会超标，如果我们长期吃这种鱼头，可能对我们的身体也会有不好的影响。

第三个部位，就是鱼肚子里面的内脏，很多寄生虫都喜欢寄生在鱼肚子里面，鱼的内脏我们要把它全部清理干净，有些朋友会觉得吃鱼肚子里面的内胆能够清火明目，其实鱼胆很多是有毒素的，所以我们要把鱼肚子里面的器官全部清理干净。

第四个部位，就是鱼鳍，鱼尾部分，鱼鳍鱼尾上面比较容易附着上一些细菌脏东西，而且以前也曾报道过，有人被鱼鳍刺到手指就住进了医院里，所以我们在处理鱼时，最好把鱼鳍鱼尾全部处理干净。

以上这几个关于鱼身上不能吃的部位，现在都清楚了吧，希望本期的内容能够帮到大家，如果您还有更好的意见和想法，欢迎在下方留言，如果觉得内容不错就转发分享给家人朋友们，让更多的人知道，谢谢观看，我们下期再见。