在中国，老一辈人最爱喝的就是白酒了，每当家庭聚餐，或者到了过节的时候，他们都会拿出白酒来饮。年轻人相对于老一辈来说，会更加喜欢啤酒，或者是一些红酒、饮料酒这些。比起白酒，这些酒类度数比较低，容易被年轻一辈的人接受。一般能喝白酒的人，在聚餐喝酒的时候都不会想喝啤酒，因为白酒不管怎么喝，肚子都不会胀，并且还能起到暖身暖胃的作用。而啤酒就不一样，喝多了容易肚胀，几杯下肚，就疯狂想上厕所，根本没胃口也没有心情再吃别的东西了。
春节也快到了，在这么重要的节日里，肯定是少不了喝酒庆祝的。年轻人热衷于买各种红酒、啤酒庆祝，老一辈的人对这些酒不太感兴趣，更倾向于购买白酒。这里悄悄给广大男性提个醒，春节送礼给老丈人，白酒是个不错的选择哦！那年轻人对白酒这东西也不了解，该怎么选择购买才不会踩坑呢？今天就来教大家如何选购白酒不踩坑。
我们要先学会区分什么是白酒，因为不是所有透明的酒都能算作是白酒，现在市面上有很多卖勾兑酒的，从严格意义上来说，这种酒并不能算作是白酒。白酒所用的原料是粮食谷物，勾兑的酒跟真正用粮食谷物制作出来的酒差远了，喝过后容易出现头疼状况，严重的话是会影响身体健康的。稍不注意买到这种酒送礼，就没办法得到老丈人好评了，所以在买白酒前还是得先花点功夫了解清楚。
如何区分勾兑酒和粮食酿造酒
第一：看配料表
那该如何区分这两种酒类呢？方法其实很简单，看配料表就知道了。你看到配料表中出现有酒精、香料这样的字眼，就果断放下手中的商品吧，因为有这种配料的，都是勾兑酒。真正的粮食是不需要添加任何酒精和香料的，它所用的粮食谷物原料本身就有香味，不需要添加任何东西来提香。勾兑酒则需要添加这些调料，才能配制出酒香味，这种酒喝起来醉得快，毫无喝酒体验。
第二：看产品标准号
除了看配料表外，还可以看制作方法，也就是看产品标准号。写有GB/T10781这个号数的，就代表它是正宗的白酒，用粮食谷物制作出来的，没有添加任何酒精和香料。这种纯粮食制作的酒，酿造的时间都比较久，过程也比较复杂，所以在售价上会较高。比起勾兑酒，肯定是会贵一些的，但口感一定不会比勾兑的酒差。
标准号为GB/T20821的，就属于勾兑酒，口感不仅比粮食酒差，还比纯酒精制作的白酒差。GB/T20822这号酒就属于酒精酒，口感比勾兑稍微好一些，但终究还是比不过纯的粮食酒。聚餐喝酒，图的就是一个开心，如果喝到了口感不佳的酒，心情也不会好到哪里去。谁不想在请酒的时候，被人夸赞自己的酒好喝呢？
只要你学会了以上的方法，看对产品标准号，看清楚配料表，就可以买到纯粮食酒了，绝对不会踩坑。今天分享就到这了，在此提醒大家过年喝酒也要适量，纯粮食酒口感再好，喝多了也是会影响健康。最后也请大家遵守交通规则“喝酒不开车，开车不喝酒”。