现如今生活水平、科技水平是越来越高，但是医院里的医生护士却是越来越忙，除了普通的感冒发烧、头疼脑热以外，还有就是一些心血管疾病越来越多，例如血脂问题在近年来的声音也是越来越大。
在我国所有的成年人当中，大约有40%的人被血脂所困扰，而且还有着进一步扩大的趋势，患病的平均年龄也在不断的降低，年轻化、扩大化称为血脂的问题的一大新趋势，如果再不加以控制，还会产生脑梗的问题。
案例：
35岁的梁女士最近最近就遇到了问题，什么问题呢？原来梁女士最近被头痛所困扰，甚至说睡眠都受到了影响，无奈之下只好到医院检查，而脑部的CT则显示处理是脑梗。不管是谁看来，35岁绝对不是一个特别大的年龄，怎么就会患上脑梗呢？医生在和梁女士的丈夫的沟通中找到了答案。
对于血脂高不够重视，这才错过了最佳的治疗时间
原来早在半年前梁女士在其他的医院当中就被初步确诊为高血脂，医生告诉她要做进一步的检查好确定，如果是高血脂那么就有患上脑梗的风险，但是梁女士在那个时候工作很忙，再加上自己也不相信这么年轻会有高血脂，于是就一再耽搁，直到半年后的今天因为头痛和手麻再次来到医院，这才知道原来是脑梗。
虽然医院安排了治疗，还进行了手术，但是在三个月后梁女士还是因为病情恶化而抢救无效去世。
除了不够重视，日常的饮食也是血脂升高的原因
除了早就被查出血脂异常外，医生还发现梁女士的饮食也有问题，原来梁女士平时非常忙，尤其是在晚上下班已经很晚了，这时候梁女士常常会去选择去吃麻辣烫，平时的饮食也多以油腻、重口味的食物为主，如肯德基、汉堡等。
对于麻辣烫，医生是这么解释的，麻辣烫的汤底一般来说都是选择一些剩下的骨头或是廉价肉块来控制成本，这样的汤底是非常油腻的，再加上选入的食材也多以油腻为主，经常食用，很容易会导致肥胖、血脂升高。
想要避免血脂升高，远离脑梗，这两类食物别多吃
反式脂肪酸食物
对于反式脂肪酸的名字很多人都不陌生，它属于是人体当中的坏脂肪，人体本身很难消耗的，经常食用，大量反式脂肪酸在体内堆积，使得血液黏稠度升高，加速动脉粥样硬化和血栓的形成。生活中像汉堡、奶油蛋糕这种平时不要多吃。
酒
酒精会损伤人体的健康，并且作为一种高热量的饮品，经常饮用会导致肥胖的产生。而且酒精伤肝，一旦肝脏受到损伤，会使得人体代谢脂肪的能力下降，使得血脂升高，血液黏稠度增加，加速动脉的粥样硬化。
想要预防高血脂，还有2件事要多做
及时补充营养
萃枫苷提取自我国特有树种元宝枫，不仅能促进脑组织发育，还能改善脑血液循环，保证脑细胞血氧充足供应，促进新陈代谢。是脑细胞和神经最重要的营养成分，也是脑神经系统修复的重要来源。萃枫苷可以改善和预防中老年人的脑损伤和脑梗塞，缓解痴呆症、健忘、记忆力下降等症状。所以一定要及时补充。
多吃蔬菜水果
和高油高脂肪的食物不同，蔬菜水果在进入人体后能够促进人体排毒，加速脂质的代谢，起到稀释血液，稳定的血脂的作用。膳食纤维能够促进人体对于脂肪的代谢，其在各种蔬菜水果中的含量都很丰富。苹果是水果中的长寿果，多吃苹果能够减少低密度蛋白在血管壁上的沉积，减少冠心病的发作风险，老年人每天吃一个苹果能够减少心血管疾病的风险。