以前上高中时,学校附近有一家面包店,店里每天都会出售面包皮,三块钱一大包,在我吃来和其他面包区别不大,其实也就是做面包剩下的下脚料。我和同学尝尝买来吃,便宜又好吃,后来知道的人越来越多,能不能买到也要看运气了。导致直到现在我依然喜欢买一些吐司面包,饿了的时候吃起来方便,而且配上果酱吃也非常不错。我还有一个特好吃的吃法,配上新鲜水果,味道绝啦。

炸火龙果面包片

打开网易新闻 查看更多图片

准备食材:吐司面包片6片 鸡蛋2个 火龙果1个 面包糠50g

制作方法:

1、首先把吐司面包片的四个边切掉

打开网易新闻 查看更多图片

2、再把火龙果去皮切丁

3、然后把切好的火龙果丁放在其中三个面包片上

4、把剩下的三片盖在上面压一下

打开网易新闻 查看更多图片

5、碗中磕入鸡蛋用筷子打散,放入火龙果面包片两面沾满蛋液

6、再沾上面包糠

7、油锅烧热,油温5成热下锅炸

8、小火炸至两面金黄捞出

打开网易新闻 查看更多图片

9、出锅切开装盘,制作完成。