导语：现如今我们的生活条件越来越好，生活质量也变得高了，所以在平时对于一些食品安全问题也开始重视起来。尤其是在平时饮食不注意，那么肠胃也会受到影响，容易出现肠胃疾病，所以多数人对于饮食也是非常挑剔的。可是在平时我们经常吃的食物虽然看起来美味，或许他们却存在着一些对肠胃伤害非常大的物质，所以尽量避开。接下来不妨一起来了解一下。在我们身边有哪些蔬菜对肠胃的伤害比较大呢？
一、3种“有毒”蔬菜，医生提醒：不要吃也不要买，对胃部伤害很大
1、电磁场下生长的蔬菜
有一些蔬菜在生长的时候，不仅仅会受到农药以及化肥的影响，而且也会受到空气及土壤的影响。尤其是一些蔬菜种植在工厂边，那么这些蔬菜必然会受到一些化学物质的影响，如是长期吃这些蔬菜，对我们肠胃的影响是非常大的，容易诱发胃癌。
2、野菜
生活在城市里的人往往羡慕农村人，因为他们能够吃到纯天然绿色无污染的野菜，所以也有一些城市人特地跑到乡下去挖野菜。虽然这些野菜没有受到化肥和农药的侵害，吃起来也比较有营养，但是并不是所有的野菜都是可以吃的。有一些野菜在我们不认识的情况下一旦误食会产生毒素，引发食物中毒，给肠胃带来影响。所以说在挖野菜的时候一定要看清楚了，若是自己不认识就尽量不要去挖，对于那些生长在马路边以及绿化带或者工厂附近的野菜尽量不要选择。
3、硫酸铜蔬菜
可能说起硫酸铜我们都比较陌生，在这里所说的硫酸铜蔬菜是一些商家为了能够提高蔬菜的新鲜度，所以会在蔬菜里撒上一些硫酸铜物质，这样蔬菜会看起来更加新鲜，吸引人。若是长期吃这种蔬菜会损伤胃黏膜，诱发胃部疾病。
二、想要预防肠胃疾病：最好养成这三个习惯
第1个习惯，多做运动
在平时多做运动锻炼，能够有效的提高身体免疫力。同时，更有利于促进血液循环，加速身体新陈代谢，帮助肠胃减轻负担。
第2个习惯：常喝小米粥
小米粥属于温性食材，在平时经常喝小米粥能够达到养护肠胃的功效，而且小米里边含有氨基酸以及维生素，能够保护肠胃。
第3个习惯：多吃养胃食材
现在人们的生活水平在改善，以后多数人也比较注重养生了。为了预防肠胃问题，在平时可以多吃一些更有利于身体消化吸收的食物。其中在李时珍的《本草纲目》中有记载，丁香、猴头菇、沙棘以及大麦等食材均具有暖胃促消化的功效。所以说在平时泡水的时候可以适量的加入这些食材，来帮助身体暖胃护胃。
结语：可能在我们身边存在一些对身体有害的物质我们并不知道，所以说在平时多了解一些有利于养护身体预防疾病的知识还是不错的。其次，想要养护肠胃健康，预防肠胃疾病，一定要管住嘴，调整自己的饮食。