中医上认为
冬季寒冷
人的生命活动会由盛转衰
正是进补的好时候
所以也有越来越多人选择在冬季进补
但值得注意的是
冬季进补也是有禁忌的
一起来了解下吧！
冬季进补的七个禁忌
多多益善
食用任何滋补食品都要适可而止，否则可能有损健康。如过量服用参茸类补品，会引起腹胀，不思饮食。大量食用热性补品，可能会导致内火过旺，口舌生疮。
虚实不分
中医认为虚者补之，非虚症病人不宜滥用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。
偏寒者畏寒喜热、手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡、脉沉细。偏热者则手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红、脉数。若不分寒热胡乱进补，会导致寒热症状加重。
无病乱补
若身体状况良好，以预防疾病为由，胡乱在饮食中添加过多高脂高热量的食物，则会增加血液中的胆固醇含量，易诱发心血管疾病。
凡补必肉
肉类不易被消化，吃的太多，肠胃易有负担。另外，肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。
只顾吃不顾排
饮食中荤食过量，代谢后产生的酸性有毒物质需及时排出。如果一味只顾食疗进补，不重视废物的排出，毒素在肠胃中的滞留时间过长，会对健康有极大损害。
越贵越好
价格昂贵的进补食品，如：燕窝、鱼翅等高档滋补品，不一定能达到滋补身体的功效。食疗应“对症下药”，一些价格低廉的蔬菜对身体同样有滋补功效，一味选择昂贵的滋补食品可能造成“南辕北辙”的后果，无法达到滋补身体的目的。
常补不变
进补时若按自己口味，选择单一食物食用或认定某种滋补食品，常服久服，可能会令身体营养失衡，长此以往，则会有损健康。
冬季进补吃什么
01
萝卜
人人都说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是冬季的蔬菜，也是养生的好食材。萝卜中维生素A、C的含量特别高，生吃萝卜有清热生津、凉血止血、生气的功效，熟食则能益脾和胃、消食下气。
02
山药
山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第一良药。
03
白菜
“百菜不如白菜”，白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。
04
冬笋
冬笋低脂肪、低糖、多纤维，多吃冬笋可以促进肠胃蠕动、消积食，是冬天的必备食物。
05
莲藕
莲藕是东方蔬菜之王，将藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。将莲藕与排骨放在一起炖汤，还有补血健脾的作用。
膳食食谱
山药筒骨汤
材料：筒骨1根，山药、胡萝卜、黑木耳适量。
做法：
1、将筒骨洗干净放入汤锅中，加入大半锅清水，烧开后撇去浮沫。
2、加入适量料酒、生姜、葱结，盖上锅盖，小火炖1个小时。
3、加入山药、胡萝卜、黑木耳，盖上锅盖，小火炖半个小时即可。
功效：健脾开胃。
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