为了让学生吃上营养、安全的午餐,在武汉市黄陂区教育局的部署下,今年9月1日起,武汉市黄陂区在前川街及周边8所中小学推行“放心餐工程”,由专业的配餐中心统一提供午餐,这一举措让1.4万名学生从中受益。

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孩子中午在学校的就餐问题备受家长关注

因为黄陂前川地区部分中小学生源多、校园面积有限,一些学校没有条件建食堂。以前,师生只能中午回家就餐或者在校外小餐馆解决,存在安全隐患。

前川六小副校长丁辉介绍

在没有实行集中配餐之前,大多数学生中午回家就餐,但那个时间段很多家长在上班,要赶回家做饭,时间上很不好安排,而且学生外出存在一定安全隐患。“集中配餐后,学校还实行了家长陪餐制度,便于我们公开透明,家长来看看,可以知道孩子们吃得怎么样,营养好不好。”丁辉介绍说。

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黄陂区教育局打造的中心厨房设在前川合富工业园内,午餐的标准是,小学每人12元,中学每人15元。在现场看到,厨房食材的清洗、加工、分包实现了智能化、标准化,从洗菜到蒸饭都是用的现代化设备,保证了食物卫生安全。

中心负责人黄自安介绍

智能化的生产车间能够保证每天14000份学生的盒饭安全、准时送达学校,同时,工作人员会把低年级的饭和高年级的饭区别开,高年级的饭量会多一些,保证孩子们吃饱的同时不会造成浪费。

在此非常时刻,用真实的记录,笔者要为那些平凡和不凡发声!处于这样的定会被历史铭记的特殊时刻。我们相信,真实人物故事,更具说服力,更感动人心。

武汉加油! 中国加油!