【Beauty Connection Ginza】是一个集“美容护理商品”、“食品饮料”、“美容医疗”、“发型造型”于一体的综合型店铺。整家店一共4层楼,这家店可以说是专门为仙女们提供从内到外的高品质服务!

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作为一个爱吃的仙女,进店之后自然是要去二楼转转的,而今天姑娘要推荐的就是位于二楼的【Beauty Connection Ginza Fruits Salon】餐厅采用完全预约制,每一季都会为仙女们准备当季最新鲜的水果甜品!

店里的甜品不仅颜值高,味道也是让人赞不绝口的,店里的所有甜品都是由代代木上原的人气糕点店铺【BIEN-TRE PTISSERIE(パティスリー ビヤンネートル)】的老板马场麻衣子监修。

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之前【Beauty Connection Ginza Fruits Salon】推出的葡萄限定系列和芒果限定系列大受好评!现在又推出了秋季限定“和栗&无花果”系列甜品,一起来看看吧!

“和栗&无花果”限定一共由四道甜品组成,价格是4400日元,在这样一个优雅的环境享受如此精致可口的甜品,也不算很贵吧~

第一盘「モンブラン」可以说是秋季甜品中最经典的了。将熊本县阿苏产的栗子捣成糊状,再与奶油、甜酒混合,最后撒上爱媛县产的熟栗子片。

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每吃上一口,栗子的香味都会温柔地包裹味蕾,还有无花果做的果酱,酸甜的味道更是点亮了心窝。干湿结合恰到好处,多层次口感重叠其中,让人愈吃愈上瘾!

第一盘「和栗のポタージュ」,能让你感受到秋天的那份柔和,精选爱媛县产栗子和洋葱搭配,暖和的无花果栗子浓汤,每一口都好温柔。

第三盘是阵容豪华的水果芭菲「パフェ」,里面有和栗、松露、无花果蜜饯等食材,还加了带着清爽柠檬味的榛子果酱,不论是用料还是外观,都是秋意十足。

杯中间的留白设计也是【Beauty Connection Ginza Fruits Salon】的特色,既可以让人单独吃到每一种食材的味道,也可以豪气的挖一大勺,感受各种味道慢慢在口腔中变化的过程~

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第四盘则是作为收尾的餐后饮料「食後のドリンク」,是【丸山珈琲】的原创混合咖啡,闻着有股淡淡的香味,喝起来很清爽,不会抵消和栗和无花果的余味,反而使口腔保留了柔和醇厚的余韵。

另外,为了庆祝【Beauty Connection Ginza Fruits Salon】开业一周年,店里推出了水果蛋挞「フルーツタルト」(4860日元),这款蛋挞还支持外卖订购,不过也是需要预约的哦~

看起来就好华丽的样子,各种各样的水果混合在一起,那奢侈的味道一定会让人陶醉!而且这款蛋挞,不论是自己吃还是作为伴手礼送人,都很棒哒!

需要注意的是,这次“和栗&无花果”系列甜品的提供时间是到2020年11月30日(星期一)为止,心仪的吃货们要抓紧时间啦~

店名:【Beauty Connection Ginza Fruits Salon】

地址:東京都中央区銀座7-9-15

营业时间:11:00~20:00

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