入冬后多给孩子喝这汤，再贵也别省，补气又补脑，我每周必做一次

立冬过后， 天气逐渐寒冷，冬天是一年中进补的好时候，我们就需要补充能量，强壮身体，平安度过冬天。喝汤是食补首选，冬天喝汤既能帮助我们预防感冒，滋润皮肤，还有非常利于吸收各种营养素，为身体储存能量。寒冷的天气， 一碗热乎乎的汤下肚，既暖心暖胃，温润肠道，祛寒防燥，喝起来特舒服。

煲汤一般是用畜禽鱼肉等动物性食物，搭配上不同的配料，经过小火慢炖，将其蛋白质、脂肪酸和矿物质等营养素，都融入到汤中，非常易消化吸收，就如今天的“松茸鸽子汤”。我们都知道，“一鸽胜九鸡”， 它高蛋白、低脂肪，常吃能补肾强身、健脑补肾、增强记忆力、养颜美容等功效，尤其是秋冬季节滋补养生。

天冷，此肉再贵也要吃，比牛羊肉还滋补，简单一炖就鲜到流口水。今天炖鸽子汤时我加入了干松茸菇，松茸菌肉肥厚，香味浓郁，味道鲜美，营养丰富，一起炖汤，营养加倍，好喝加倍。?秋冬要多给孩子喝这汤，再贵也别省，滋补强身，我家每周准做一次。秋冬时节，滋补养生正当时，赶紧来为家人和自己炖上一锅热腾腾的养生养颜汤吧。

【松茸鸽子汤】

原料： 鸽子? 1个? 松茸 1小碗? 姜片 3片? 盐? 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 将鸽子块放入东菱养生锅中； 3. 加入适量的水； 4. 加入几片姜； 5 旋转东菱养生锅上的功能按钮至“慢炖”功能； 6. 待其煮开后撇去浮沫； 7. 加入泡过的松茸； 8. 加盖后继续慢炖1个半小时； 9. 加入适量的盐调味即可；

10. 炖好后可以直接将玻璃锅端上桌了。

小贴士：1. 将准备好的鸽子块和姜片放入东菱养生锅中； 2.煲汤要一次性加足水； 3. 汤开后撇去浮沫后再放入松茸菇； 4.? 设定到慢炖功能，时间约1个半小时。