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酱香酒都喝老存新,这几款百元左右的酱香白酒可存!

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四季美食的菜谱 2020-11-22 13:33

“存新酒,喝老酒”早已成为老酒友心照不宣的默契,特别是当某一款畅销产品停产绝版或者升级迭代的时候,老酒友一定不会错过这样的机会,想尽一切办法入手一批。“老酒是液体文物”这句话被越来越多的人认可,老酒除了不可再生且越来越少的属性以外,其本身的饮用价值也比新酒高。一瓶老酒中的特殊物质和微量元素,需要经过八年到十几年的存放发酵,酒分子在瓶内自然结合缔结成大分子状态,形成了老酒柔顺醇和的独特口感和丰富的营养价值。目前科技还无法新酒在短时间内达到老酒的那种自然老熟和营养价值,老酒中时间的味道是任何金钱和科技所无法替代的。今天,小李就给大家推荐几款百元左右酱香白酒,自己喝点,再存一点!

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一、茅台王子系列

首推王子系列,王子酒入口不错,酒体饱满,酱味明显,并无明显刺激,中段开始略有焦苦。落喉比较柔顺,嗝香明显,正常饮用上头感都不明显,酒过杯中后,能留下馥郁酒香。整体来说,王子酒非常协调,具有茅台酒的典型风格,是同等价位中性价比高、品质过硬的产品。考虑到酒水消费不仅仅是里子消费,而且还是面子消费,所以,中档酱香酒,选择王子还是非常理想的,毕竟茅台嫡系。

二、茅台迎宾酒——中国红

中国红·茅台迎宾酒在2017年7月14日在河南郑州发布会上市,其属于茅台旗下自主核心品牌之一,以中国红为基础色调,赋予其鲜明的喜庆美好寓意,提出“喜事就喝中国红”口号。官方公告它是以本地优质高粱、小麦、水为原料,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成(这应该是碎沙酒级别的了)。在酒质方面,由国标“一级”提升至“优级”,基酒可能是加入了优质的基酒,如:茅台酒基酒。该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁,略有酱漆味,入口不冲略绵柔,前段酒劲略大,中段平稳,后劲不大,回味比较悠长略带微苦。整体上比较舒适,都比普通迎宾酒强一些,能与普通王子酒比较。

三、红习酱

工艺上基本跟茅台迎宾酒差不多,只是在习县生产,属于习酒品牌,但也是属于茅台集团的。红习要辣些,酱味也是很淡,跟茅台迎宾酒不相上下。要是在这两种中选一个,还是选择茅台迎宾酒。

四、红花郎

喝酱酒躲不开茅系和郎系,喝郎系躲不开红花郎系列,红花郎应该算得上郎酒知名度最高的产品了,除了红花郎10年,还有一款价格更高的红花郎15年,有不少人说喝红花郎不如直接定位到喝青花郎,品质是提升了,但价格预算也高了。

以上就是小李此次给大家推荐的几款酱酒,价位也有所差距,大家可以根据自己的情况来选择。以酒为谋,品酒香,知酒事,交酒友;如果您觉得文章对您有启发请您关注我,或者把文章转发分享给身边的酒友们!欢迎大家在评论区分享自己最喜欢的一款酒,想了解更多关于酱香酒可以私信我。

本文作者小李说白酒(li19780622)版权所有未经允许禁止抄袭!

以酒会友,相遇便是缘,遵从传统纯粮食大曲酿造酱香酒,无论身处什么行业,保持匠心,致敬每一位喜爱中国白酒的酒友。

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