大家好，我是主页君。
说起时下最流行的减肥法，“间歇性禁食”绝对可以排上名了。
一天24小时中，在8个小时中吃自己想吃的东西，剩下的时间不能进食。间歇性禁食为减肥人群提供了一种简单、易操作的减肥方式。
虽然这种进食方式已被证实对调节胰岛素水平和减少内脏脂肪有不错的效果，但长期坚持对人体的影响还在进一步研究中。
不过，今天主页君要给大家讲的是世界上靠禁食减肥，坚持时间最久的人。
从207公斤到82公斤
现代医学认为，放弃食物超过40天将会对我们的健康产生极大的危害。
但世界上保持最长时间没有进食的人，居然做到了在382天里坚持做到没有吃一口食物，并成功减掉250斤。
这个人叫做安格斯·巴比里，在1965年的某一天，巴比里来到邓迪大学医学院的玛丽菲尔德医院，希望解决他的重度肥胖问题。
一开始医生只是计划短期禁食，来帮助巴比里减掉脂肪。但在执行的过程中，巴比里不仅体重掉的很快，情绪、身体状况也非常良好，于是他决定说服医生让他继续禁食减肥。
医生看这小伙子好像有点东西，竟然也答应了他的请求，愣是让这场禁食减肥持续了长达382天。
从第一天禁食到结束，所有的数据都告诉我们在这期间巴比里真的没有吃一口食物，而巴比里自己也说，他早就忘记了食物的味道。
不过，在这过程中，医生也检测出巴比里身体出现的多种不良反应：
禁食出现的不良反应
首先，巴比里出现了低血糖现象。
整个过程中他的血糖下降到2.8mmol/L，在断食第四个月下降到了1.7mmol/L。
低血糖会刺激心血管系统，促发心律失常、心肌梗塞、脑卒中等；长期的低血糖还会给中枢神经系统带来不可逆的损伤，导致人性格变异、精神失常，严重可能会引发昏迷间接危害生命。
其次，出现了低血钾现象。
这个词大家可能不太熟悉，但如果血钾过低，可能会导致全身器官系统病变，比如肌肉无力、肠胃蠕动变慢，严重可能会造成心律失常，引发猝死。
尿酸飙高。
因为巴比里长期没有摄入食物，身体没有外部热量供给，就会使身体开始分解蛋白。
肌肉蛋白分解时，会造成核酸释放，而肾脏因为热量不足也会产生对尿酸排泄障碍，从而导致尿酸飙高。
短期无症状高尿酸不需要治疗，但长期的高尿酸可能会导致肾病、血液病、糖尿病等。
最后就是，便秘。
在断食期间，巴比里平均37～48天才会拉一次便便，如果你是每天都要排便星人，这个不良反应真是太让人崩溃了。
他为什么坚持禁食完了？
首先，他肯定比普通人要骨骼清奇，就算出现了以上的不良反应，巴比里并没有任何健康问题。
其次，他得到了医生的支持：定期的医疗检测、必要的营养补给，以及充足的水分。
还有一点，就是他足够胖！
在断食结束后，巴比里体重并没有大幅度反弹，在5年的时间里也仅仅胖回来了10斤。
不过虽然减肥成功，顺利结婚生子，巴比里的寿命并没有很长，51岁就死掉了，可以说明显低于人均寿命。
改变现有的饮食方法，多少都会对身体带来影响，尤其是一些较为极端的禁食减肥法。
选择禁食一些常见危害：
暴饮暴食
进食有助于很多与饥饿、满足感、食欲相关的激素，而断食会导致这类激素失衡，使告诉你吃饱了就停下的信号反应变得迟钝。
压力和失眠
不进食可能会带来过度压力和失眠。任何时候，如果你长时间不吃东西，就会激活交感神经系统，增加皮质醇分泌，来使身体调动能量储备。
皮质醇升高，会使增加变得困难，对食物过度渴望，这种焦虑，还会导致皮质醇进一步释放。
皮质醇过度、食欲神经元激活，都会引发失眠。曾有研究人员对斋戒禁食身体的变化进行跟踪，发现有显著的睾酮下降。
神经性厌食
有意识的控制饮食，会逐渐把对胖的厌恶转移到食物上，给身体带来一种本能反应：见到食物就出现排斥，最后即使自己想吃东西，身体神经系统也无法同步，导致神经性厌食。
讲完这些事，主页君想起了之前很火的“辟谷班”，号称通过不吃东西可以达到减肥、排毒养颜、包治百病、天人合一的效果。
但结果却是，有很多人甚至因为乱信辟谷失去了生命。
（来源：新京报）
即使是现在很流行的间歇性断食法，也并不是真的可以胡乱吃或者刻意少吃。
不论是什么减肥法，最终都要回归到符合人体营养需求上，一日三餐，餐餐在意：控油、控盐、控糖，少吃加工食品，才是最健康的减肥方法啊。