来源:博山好app
这个秋天
一场视觉与味觉的
狂欢盛宴
即将开启!
中国美食美器节暨第十九届博山美食节
将于11月4日—6日举办!
主题是“长城上的盛宴 长城下的烟火”
期间将举办多项丰富多彩的活动
邀您一起
品美食、赏美器
一起来了解一下吧!
01
长城上的盛宴—
穿越时空的美食
与美器
时间:11月1日前
地点:齐长城 虎头段
拍摄及制作围绕“游齐古长城”“赏陶琉美器”“饮夜光美酒”“品博山美食”“看博山美景”为主线的宣传片,充分体现博山的历史传承和多样性文化之美。
02
品鉴交流会—
中国名宴
“博山四四席”
展示与品鉴
时间:11月4日18:30
地点:红叶柿岩酒店多功能厅
系统展示中华名宴博山四四席规制,每道菜的食材、烹调及特色。
03
首届中国美食
美器节
暨第十九届博山
美食节开幕式
时间:11月5日9:30
地点:红叶柿岩酒店多功能厅
04
老颜神街饮食
文化之旅
鲁菜名厨现场
制作百姓品尝
时间:11月5日
地点:老颜神美食街
邀请5位中国资深鲁菜名厨现场演绎10道经典鲁菜,烹制菜品邀请市民百姓品尝。
05
理想村美食美器
创意集市
传统特色小吃及
陶琉美器展销
时间:11月5日—6日
地点:老颜神美食街
邀请省内知名特色小吃企业、知名陶琉美器企业前来现场展示展销。
06
鲁菜博物馆
“能吃的博物馆”
开馆
时间:11月5日11:30
地点:鲁菜博物馆
07
共享品质生活
美食遇见美器展
时间:11月5日
地点:鲁菜博物馆多功能厅
知名宾馆用瓷、宾馆用玻璃器皿、宴席琉璃摆台展示;知名餐饮企业单品及宴席展。
08
长城下的烟火
“老城留痕,
岁月有言”
影像展
时间:11月5日11:50
地点:照相机博物馆
通过影像展的形式来展示博山的发展历程和历史文化轨迹。
09
美食与美器创新
发展高峰论坛
时间:11月5日14:00
地点:红叶柿岩酒店多功能厅
围绕“美食美器文化”“美器的创新发展”“鲁菜的复兴”三大主题探讨交流;发布2020博山餐饮业发展调查报告;为“六个十”企业授牌。
10
琉光溢彩之旅—
观赏陶瓷琉璃
现场制作
时间:11月6日8:00
地点:各陶瓷琉璃企业
11
鲁菜复兴之路—
中国饭店协会
特色菜系与
地标美食专业
委员会鲁菜
主席团成立大会
时间:11月6日9:00
地点:红叶柿岩酒店D座会议室
12
未来共同体—
美食美器洽谈会
时间:11月6日10:30
地点:红叶柿岩酒店四楼会议室
13
博山民间厨艺
选拔大赛
时间:11月6日
地点:老颜神美食街
举行博山本地的民间菜品制作大赛,展示博山民间厨艺文化底蕴。
14
音浪盛典—
体验音乐
与美食的碰撞
时间:11月4日—6日
地点:老颜神美食街小广场
邀请乐团前来演奏,感受音乐与美食的双重冲击、碰撞和体验。
15
遇见不一样的
美食—网红探店
时间:11月5日—6日
地点:老颜神美食街、各餐饮企业
邀请网红前来探店,现场体验特色美食。
16
把最好的给你
—电商直播
时间:11月5日—6日
地点:老颜神美食街
17
文旅新经济
圆桌会议
时间:11月6日—7日
地点:红叶柿岩酒店多功能厅
是不是已经等不及了?
11月4日,博山美食节即将热闹开场
来就对了!