母猪性激素到底是什么?我们在生活里会接触到动物激素吗?

文 | 沈林

近日,网络热传着一段聊天记录的截图,称乳山市统计局的一名在职公务员因为对干部行为的不满意,为了报复社会,在网上购买了刺激母猪发情用的激素,通过针管注射进统计局日常喝的大桶水里,统计局所有的办公室都在喝被投毒的水。

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随着这一消息的发酵,乳山市于10月26日晚间发布官方声明,表示确有此事,但有关表述与真实情况有较大的出入,存在明显的夸张和编造成分。请勿传播不实信息。

截至目前,案件正在依法审理中,乳山市官方表示将对涉案人员从严处罚,有关的情况也将依法依规对外公开。

乳山市统计局的一位知情人士向媒体透露,网传消息属实,但实际情况与网传截图有出入。“网上那个帖子我看到了,有一定的夸大和编造虚构的内容。情况并非网上说的那么严重,投的物质是激素类,但不是网上说的发情激素。”

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那么,母猪性激素到底是什么?我们在生活里会接触到动物激素吗?

有些激素人和动物都能用

网传图片中谈到的三合激素,是一种复方制剂,是性激素的一种,由苯甲酸雌二醇、黄体酮、丙酸睾丸酮组成。

资料显示,该药物既能用于人体,也可以用于家畜。在人体主要用于治疗月经不调、严重的功能性子宫出血;在家畜可用于催情保胎。

上海市复旦大学附属妇产科医院主任医师、妇科内分泌与生殖医学科副主任邹世恩表示,目前市面上的激素有口服或者注射两种摄入方式,但是像三合激素这样的激素,因为各种激素比例是配好的,在临床上很难灵活调整,现在已经很少在临床上使用。

根据网传图片的描述,喝了被污染的水,有人的脖子粗成了头那么宽,有孕妇生下了超重的宝宝、绝经期妇女重新来了月经...... 这种激素能不能通过投放在饮用水里最终影响人的健康?邹世恩告诉记者,根据目前的信息,还不能做出因果关系的判断。“我们不清楚这个单位每个人每天摄入了多少激素,而抛开剂量谈‘毒性’都是胡扯。如果截图中的信息是真实的,那么孕妇生出超重宝宝等现象存在可能性,但在我看来跟三合激素相关性也不是很明确。”

吃进去的激素有多少?

其实人体各类腺体都分泌激素,激素是调节新陈代谢、维持正常生理活动所必需的。我们已知的激素至少有几十种,比如大家熟悉的甲状腺素、肾上腺皮质激素、胰岛素等。“这次大家比较关心的性激素,最常见的就是雌激素、孕激素和雄激素。只要是哺乳动物产生的激素,彼此结构都很接近,大同小异。医疗上之前常用的结合雌激素,就是从怀孕的马尿中提取。”邹世 恩说。

激素是一把双刃剑。在临床上,很多疾病的治疗离不开激素,比如系统性红斑狼疮需要用到强的松,糖尿病需要胰岛素等等。激素的用处很广泛,月经不调可以用激素来调,患者大出血会用激素来止血,更年期也可以用激素来调整。

“对于治病用途的激素,作为医生,我们很清楚知道给了病人多少剂量,有什么成分,可以精准调控。明明白白用药、清清楚楚用量的情况下,激素的副作用是可控的。”邹世恩话锋一转,“但这种饮水机投放的行为,我们无法预测每个人摄入的剂量,在不清楚剂量的情况下补充激素是很危险的。”

邹世恩表示,长时间或者大量补充激素,会对身体造成损害。

以生殖类激素为例,雌激素如果高水平过量使用,患者容易长肌瘤、乳腺囊肿、内膜增生、月经不调、肥胖等,因为它会干扰内分泌的代谢,激素通过肝脏代谢,超量的情况下可能会导致肝功能异常,甚至还可能会增加乳腺、子宫等器官癌症发生率;孕激素过量使用,会影响乳腺、月经等。雄性激素过量使用,则会使得患者长胡子、长痘痘、不孕不育、脱发(此处高亮:补充雌激素并不能抑制脱发,雌激素和雄激素并非此消彼长的关系哦)等。

换句话说,激素在合理剂量内使用,是不用担心有害的。

健康人一般不需要再额外为自己补充激素,但中国人喜欢吃保健品,里面水太深,你很可能躺枪。“凭我的经验,如果保健品上宣传有延缓衰老、保养卵巢的功能,那你小心,多多少少会加一些雌激素在里面。你不知道含量多少的情况下,随意补充是弊大于利的。”邹世恩说。

此外,很多人担心我们吃进去的肉类食物,会不会也给我们增加了额外的激素。多年前就曾有传言说吃了快餐炸鸡,孩子会性早熟。

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邹世恩表示,只要我们吃动物肉制品,里面肯定有激素。就像人体里都有激素一样,动物身体里也有,但含量是微乎其微的,只要经过正常的烹饪,再经过消化和吸收,肉里这些微量的激素对于人体健康没有影响。“除非你天天吃炸鸡,否则不必担心。当然,如果直接食用动物的卵巢或者性器官,那么性激素可能摄入会多一些,我们就要更小心一些。