摄影是光绘艺术,合适的曝光是作品成功的关键,学会并理解曝光补偿的技巧,是拍摄佳作的必备技能,每个摄影师都应当熟练掌控。
什么情况下使用曝光补偿
相信很多朋友在拍摄时都喜欢用自动曝光模式,如光圈优先、快门优先,或者P档。在自动曝光的模式下,如光圈优先,不管光圈怎么调整,同一场景下拍摄出来的曝光都是一样的。

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这是由于它是一种自动曝光模式,拍摄者控制光圈的大小,相机会通过测光,匹配一个与当前环境合适的快门数值。所以随着光圈的变化,快门数值也在跟着改变,因此在光圈优先的情况下,通过调整光圈大小,是改变不了曝光结果的。这个结论在快门优先及P档下都是适用的。
这样的话在特殊场景下进行拍摄,照片很难得到合适的曝光,比如拍摄雪景时,相信很多朋友都有过把白雪拍灰的经历,如何才能把白雪拍白呢,这时候就要用到曝光补偿了。
如何找到曝光补偿
相机上都会有曝光补偿这个功能,首先找到曝光补偿的按键(下图箭头处),还有些相机,比如微单,会单独设计一个曝光补偿的转盘。

佳能大多数的机型是不具备曝光补偿独立按键的。佳能相机上都会有一个转盘,在自动曝光模式下,直接转动转盘,就可以启动曝光补偿的功能了。但是有些机型,是以三档开关来设计的(下图箭头处),有”ON”档、“OFF”档、还有个横杠档,如果是这种开关,一定要把开关搁在横杠这一档,只有搁在这一档位,转盘才生效,搁在“NO”档,转盘是锁死的。

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如何调整曝光补偿
调整曝光补偿之后,会在曝光标尺上出现,曝光标尺的右侧是加号,左侧是减号;往加号这边调整,代表画面更亮;反之,往标尺的减号调整,代表画面更暗;

对于尼康和宾得相机来说,可能不单单在标尺上显示,还会有数字对其进行显示。当按住曝光补偿按键或者转盘时,往左或往右调,会以数字的形式进行提示,如下左图,“+1.0”代表过曝整整一档,除了(1.0、2.0、3.0…)整档的曝光之外,还有0.3、0.7、1.3、1.7(0.3代表1/3档,0.7代表2/3档),也就是说曝光可以以1/3档的曝光来递增或递减。

佳能相机也一样,曝光标尺上除了1、2、3之外,还有没有标数字的小点,每一个小点代表着1/3档。这个功能对于曝光的控制来说非常的细腻。

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在拍摄雪景时,为什么不加曝光拍摄出来的雪是灰色的呢,原理很简单,由于相机的测光系统会把它看到的区域还原成18%灰的中间亮度值。当我们拍摄大面积白色,或大面积黑色的场景时,对于测光表来说,它不会认为这是白的,或是黑的,它只会认为应该把它变成中间灰,所以拍摄雪原不加曝光时就变成灰色了,如下图。

基于这个原理,在拍摄大片雪原时,是要把曝光过曝才能实现白雪效果,把曝光补偿直接往加号这边调就可以了;有的朋友可能会问,调多少才合适呢?
虽然你可以先拍一张试试,再重新调整。但是它还是有一定规律的,拍摄雪原时,通常情况下,要把曝光往加号这边调整2档左右,就可以把白雪拍白啦。这就是我们经常说的白加黑减。反之,如果要把画面中大片的黑色拍黑的话,需要把曝光减2档左右;这只是个普遍值,拍摄时要根据实际的拍摄环境,来进行细致的调整;

白加黑减是当白色或黑色大面积覆盖在取景器当中才适用,如果拍摄的是普通环境,只是画面中有一个小小的白色色块,这种情况下白加黑减的原理是不适用的。
关于曝光补偿需要注意的问题
很多朋友都知道,控制曝光的因素只有三个,就是光圈、快门、感光度。所以对于曝光补偿这个功能来说,它所谓的调整曝光,其实调整的是光圈和快门。
光圈优先(Av)模式下,调整曝光补偿,其实是调整快门速度;
快门优先(Tv)模式下,调整曝光补偿,其实是调整光圈;
P档(自动档)模式下,调整曝光补偿没有一定的规则,但是它调整的还是光圈或快门,一般情况下优先调整快门速度。
M档(手动曝光)模式下,是没有曝光补偿的,因为这是由拍摄者手动调整光圈、快门的,所以曝光补偿就没有用武之地了。
为什么要注意曝光补偿的使用呢,因为在自动曝光模式下,调整了曝光补偿,光圈或快门的参数就会发生变化,会对画面最终出现在效果有影响,所以当调整了曝光补偿之后,要重新检查下光圈和快门是否符合你的需求,然后再进行拍摄。