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来源:苍南县融媒体中心

记者:蒋秀秀 林高显

在苍南沿浦镇南堡岭村管垟山有一处大闸蟹养殖生态园,养殖户利用高山气候和高山泉水,养殖出品质优异的大闸蟹,在市场上供不应求,目前生态园里的高山大闸蟹已经全面上市。

走进瑞富养殖专业合作社的生态园记者看到,大闸蟹的养殖面积近80亩,养殖户金瑞富每年都会从阳澄湖以每只8元的价格引进蟹苗,用青虾和新鲜螺肉精心饲养,再结合高山泉水和气候优势,养殖出的大闸蟹个头饱满有活力,平均每只能达到3两左右,深受市场青睐。

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“每年销量方面都不断地增加,最大的订单有时候有400-500只。有些客户每年来山上吃,来四五次也有。”瑞富生态园负责人金瑞富告诉记者。

为了满足日益增长的市场需求,今年生态园投放了6万只蟹苗。目前,生态园的大闸蟹已经全面上市,收获季将从十月份持续至元旦左右。