这个巧克力,来自大名鼎鼎的日本品牌“森永”,有白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力三种。
口感太妙了!真的就是“丝滑”、“入口即化”。
它吃起来很细腻,没有杂质感。
不会太甜,也不会太苦,也不会觉得粘腻。
就小编心中那种“刚刚好”的巧克力。
“森永”是日本老牌,DARS(达诗)巧克力是它的明星产品之一。
每年的12月12日,还被森永定为“DARS之日”,特别策划系列宣传活动。
在日本很受欢迎,尤其是日本女孩。
森永 DARS巧克力,现在十六铺生活馆有售
限时特惠价:45 (日常销售价:49)
特惠至10月31日23:59
说到森永巧克力,算是日本巧克力界的鼻祖。
1899年,森永太一郎先生从美国回来,创立了森永西洋糖果店,开始生产西洋糖果。
1918年,森永推出自家的第一款巧克力,当时日本还没有国产巧克力。
1960年,他们做了个大型的巧克力情人节活动。
据说因为这个,情人节在日本慢慢变成固定节日,当天赠送巧克力也成了约定俗成的事。
森永的巧克力一直是高水准的存在,无论是用料,还是制作工艺。
它有一种独特的制作方法,可以充分释放可可豆的风味,让巧克力更浓郁、更好吃。
1993年,为了让巧克力更好吃,他们还在巧克力的外形上做了改变:从排块状变成粒状。
注:可可豆,是制作巧克力的原料。
2001年,品牌正式改名为“DARS”,也就是我们今天推荐的这个。
它真的很妙,乍一看以为是一整块的。
其实是一粒一粒的,吃起来特别方便。
注:DARS是森永旗下品牌,DARS由Dar与Ars2个词根组成:Dar,赠送、赠予;Ars,艺术、技巧。
包装盒也很有意思。
掀开一侧的盖子,抽出、拿一粒吃,再合上。
再也不要担心,打开一盒吃不完怎么办了。
小小一块,一口就能吃完。
有一定厚度,嚼起来有味,含在嘴里慢慢融化,口感醇厚。
可能看上去不明显,但它其实有2层。
外层是更有嚼劲的巧克力,内层是更柔软更易融化的巧克力。
真的是每一个细节,都透着用心、专业。
三种 口味 可选:
白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力。
每个口味都好吃,甜度、苦度、奶香味不同。
甜度:白巧克力>牛奶巧克力>黑巧克力
苦度:黑巧克力>牛奶巧克力>白巧克力
奶香味:白巧克力=牛奶巧克力>黑巧克力
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白巧克力
白巧克力,是不含可可液块、含可可脂,以牛奶为主体的巧克力。
甜味、奶味很足,一般人可能会觉得甜腻。
注:可可液块,是可可豆研磨成的稠状液体,冷却可凝固成块;可可脂,是可可豆的油脂,也是区分巧克力纯度的指标。
但森永的这款白巧克力不会。
它独特的制作方法,会把甜味收淡一点,更突出牛奶的醇厚。
香甜幼滑,像奶糖、像芝士在口中融化。
随身带着,随时吃一粒。
补充能量,保持好心情。
牛奶巧克力
牛奶巧克力,含可可液块、可可脂、牛奶。
口感上比白巧克力,多了一些些巧克力的苦,但整体还是奶味为主。
它的牛奶含量高,但依然不会太过甜腻。
甜味收淡,奶味突出,像巧克力味奶糖的感觉。
黑巧克力
黑巧克力,是以可可液块为主的巧克力。
它不含牛奶,可可液块又自带苦味,一般人很少选它。
注:可可含量52%
但这款黑巧克力,甜度、苦度平衡的太好了!
纯净、流畅、余味足,很高级的味道。
小编平时不爱吃黑巧,对这款却爱到不行。
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