农村菜市场买鱼,不让鱼贩子收拾鱼,贩子就不卖了,这是为何?

subtitle 棒奔霸 10-29 10:52 跟贴 7 条

导读:农村菜市场买鱼,不让鱼贩子收拾鱼,贩子就不卖了,这是为何?

无鱼不成席,日常生活之中的肉类,鱼绝对属于主要角色之一,鱼不但肉质鲜嫩,营养丰富,而且还有美好的寓意,年年有余的谐音,让鱼成为餐桌上的常客,日常生活之中去菜市场买鱼,也是必不可少的事,去菜市场买鱼,一般情况下鱼贩子都会很热情的帮忙收拾鱼,将鱼进行去鳞去内脏,收拾的干干净净,自己拿回去只需清洗一下,就可以开始烹饪,这也省去了许多的麻烦。对于鱼贩子帮忙收拾鱼已经成为墨守成规的一种习惯。

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但有的时候去菜市场买鱼,当鱼贩子把鱼称好之后,自己表示不用帮忙收拾鱼,自己拿回去收拾的时候。贩子通常会以各种各样的借口热情的收拾,或者是以其他的方式拒绝出售,也有的会看到顾客坚决要拿回去收拾的。会说给另外换一条鱼,在重新称过之后交给你,这是什么原因造成的呢?难不成不让收拾鱼鱼贩子还会有损失?其实这里面藏有一定的猫腻。

鱼贩子之所以不乐意让顾客把鱼拿回去收拾,这也是惯用伎俩,那就是缺斤少两在秤上做了手脚。做了手脚的称,重量自然是给不够数的,但经过鱼贩子的收拾之后,内脏鱼鳞等去除,即使自己拿回家之后复称,重量少了一些,很容易就认为是收拾鱼的时候内脏等杂物的重量,并不会担心是鱼的自身重量少了。所以有的消费者去买鱼或者其他产品的时候,会带上一瓶矿泉水,目的就是为了校称使用,把矿泉水放在商家的称上,就会知晓这个称准不准。

消费者不用贩子收拾鱼,如果去复称的话,缺斤少两的马脚自然就会显露无疑,对于这种行为,有关部门是严厉打击和处理的,所以鱼贩子会想方设法的帮客户收拾鱼,实在不行就给换一条鱼,更换了的鱼重量是给足的,即便是拿回去复称也不会有问题。

除了重量上面有手段之外,贩子帮忙收拾鱼,其实还有其他的利润,像收拾之后的鱼内脏,会有人专门来收购。像鱼鳔会卖给饭店,是一道价格不菲的美食,其他的鱼肠内脏会卖给一些养殖业,是很好的肉类饲料。很多养殖行业,像养狐狸、貉、水貂等鱼内脏是很好的优质饲料,这些看不起眼的下脚料也是有一定的利润在其中。并非一无是处。

其实这样的内幕并非是个例,鱼贩子除了会在秤上做手脚之外,还会采取其他的手段,像使用黑色塑料袋装鱼,会趁你不注意把鱼给掉包,这些行为虽然并非全都存在,但一些商家为了利益,确实做出一些损害消费者利益的事,你去买鱼的时候,遇到过这样的事吗?欢迎大家补充评论留言。

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