前些年，乡村旅游大受热捧，很多人新鲜感十足，在好奇拥簇之下，各种“农家乐”也如雨后春笋林立大家小院。
本来乡村旅游主要是一些游居、野炊行为，顺便观赏一下乡村的土产，领略民风民俗。但在“农家乐”火起来之后，一种美食加民俗相结合的全新人文旅游形式就渐渐兴起。替代了之前的散客和驴友，大量团体游出现了。
“农家乐”的兴起，带火了一片乡村项目，也让各种电视节目、赛事走进农村。
我们看到，在很多乡村项目中，割稻子也很受游客追捧，人们对这种新奇的农家活动非常感兴趣，周末会带着孩子和家人一起来体验。
乡村节目一时风头无两，播放热度甚至都赶超大型电视剧。
热度之余，人们还别出心裁，开发了各种乡村赛事，比如插秧比赛、稻田接力棒、钓鱼比赛、乡村自行车等等。
可近两年，随着“农家乐”热度渐渐退去。乡村旅游不再被大肆吹捧，回归平静。那些以前很火的乡村节目现在甚至都无人提起。清清冷冷的乡村只剩下路边布满灰尘的广告牌，和空荡荡的农家小院。
可能是由于乡村公路的不发达和人们的兴致消失等导致农家乐热潮迅速退去，也有可能是农家乐自身的原因，比如价格昂贵、卫生条件差等等。不管是为什么，“农家乐”走了，乡村旅游还剩什么呢？朴素的环境还是糟糕的活动体验？
其实，除了农家乐之外，乡村旅游，大有可为。农村处处好山好水好风景，新鲜的空气，民风民俗，城里人没见过的农活等，都是吸引游客的地方。
记得有个地方把插秧作为一项体验活动，吸引了很多人。所以，乡村旅游并不仅仅是“农家乐”，乡村旅游也可以是一个体验生活的项目。在每个周末，城里的人工作了一周，都想出去走走，乡村是最佳的地方，可以设置各种体验活动，比如钓鱼、上山捡鸡蛋、丛林野炊等等。
但作为旅游项目，就要回归旅游的本质，游客出了钱就要得到对应的服务和体验。相信在乡村正兴的政策下，未来的乡村旅游会有质的飞跃。
只要你敢想，乡村旅游必将迎来更加红火的一天。