最近一个月的猪价走势我们用一个字形容那就是“跌”,用两个字形容那就是“暴跌”,进入10月份以来生猪价格是一路下行,尤其是在10月的中上旬可以说是直线下跌。而另一边官方统计数据也都指向猪价要持续大跌,比如8月生猪存栏量同比增长4.7%,能繁母猪存栏量同比增长3.5%,全国生猪总存量在8月底也达到了3.7亿头,而对2021年元旦和猪肉价格做预测时,农业农村部专家也表示虽然到时猪肉需求量会增加,但是不会发生大幅度的上涨。

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可让所有人都没想到的是,最近2天生猪价格反而迎来逆势上涨,大的下跌趋势之下迎来了2连涨,10月28日外三元生猪价格14.45元,内三元生猪价格为14.31元,土杂猪价为14.11元。相比10月27日的涨幅分别是0.02元、0.15元和0.23元。具体到各地区,涨幅最大的是江苏省上涨0.59元,其次是广东省上涨0.29元,山西省0.26元,江西省上涨0.21元,其他诸如青海省、西藏、湖北省、四川省、湖南省涨幅在0.1-0.3元不等。

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猪价这才刚刚上涨两周,进口肉和非洲猪瘟两边就传来了不利消息,先说进口肉,据权威媒体报道,今年前9个月俄罗斯肉类出口量增长了79%,而这其中有很大一部分就是对我国出口的,我国已经是俄罗斯肉类最大的进口国,2020年共从俄罗斯进口了2.35亿美元的肉制品,这其中禽肉占大头,额度达到了2.08亿美金,剩下的就是牛肉和猪肉了。

再说下非洲猪瘟,据农业农村部新闻办公室发布四川省宁南县从外省调运的生猪中排查出了非洲猪瘟,这已经是10月的第二起疫情了,而此前5、6、7三个月一个月只有一起,8月和9月没有,10月发生率增加说明随着我国生猪存栏量的增加,以及温度的下降,非洲猪瘟的防控难度再次加大,如若不做好防控措施恐迎来再一次的爆发。

这两个不利因素会对猪价产生什么不利影响呢?

其实不仅是俄罗斯,最近两年为了弥补猪肉缺口,我国从国外进口肉类的总量一直在增加,2019年一整年的进口猪肉量为210.8万吨,虽然2020年前三个季度的进口猪肉量为328.6万吨,但是其相比国内的猪肉缺口来说并不大,因为2018年我国猪肉产量为5400万吨,而2019年的猪肉产量为4255万吨,也就是说猪肉缺口已经超过了一千万吨,靠进口的那几十万吨完全无法解决猪肉缺口问题,也就不会对猪价产生不利影响。

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而非洲猪瘟方面,短期来看,再次发病会导致部分养猪户紧急抛售,使得市场猪价进一步下跌,长期来看,非瘟不仅会影响当前的生猪出栏量,还会影响到养猪户的养猪积极性,不利于产能的恢复,反过来可能会促使猪价更长时间维持高位运行。

最后,也提醒养猪朋友,最近几次非瘟疫情都是在生猪调运过程中发现的,最近猪价跌了仔猪价格也跌了,一些养猪户又开始蠢蠢欲动要外购仔猪了,大家在外购仔猪的时候应该注意以下三点:

1.应了解外购地当地的疫情是否稳定,如果不稳定就应该放弃;

2、注意价格,低于市场价格太多的猪大概率是发病猪不能要;

3、运输过程中尽量减少停留,能一站式达到猪场尽量一站式达到,降低中途被感染的风险。