为切实加强餐厨废弃物管理,有效保障广大市民餐桌上的食品安全。新北区城管执法大队于2020年10月21日下午1点,联合各属地及新北区环卫处等相关职能部门对辖区内大型餐饮服务企业进行突击检查。

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本次联合整治,抽查了聚客来、星期八鱼馆、老西门等7家餐饮服务企业,重点整治餐饮服务单位不分类投放、非法倾倒餐厨废弃物等问题,严厉打击非法委托、非法收运餐厨废弃物、使用餐厨废弃物喂养生猪和非法打捞地沟油等行为。在整治中,被抽查的7家餐饮服务企业均已与餐厨废弃物收运企业签订收运协议,各餐饮服务企业也积极采取措施对餐厨废弃物分类存放。但是,在检查中也发现部分餐饮服务企业存在餐厨废弃物收集桶存在破损、不及时清理、收集点周边环境不够整洁等问题,检查组现场开具《责令改正通知书》,责令企业限期整改。

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在检查过程中,检查人员要求各餐饮服务企业要加强责任意识,严格落实餐厨废弃物集中收运、分类存放等管理要求,坚决杜绝餐厨废弃物流向生猪喂养、地沟油回流餐桌等危害食品安全行为。执法大队也将继续加强对辖区内餐饮服务企业的检查力度,切实保障人民群众的食品安全。