北京这100样美食,你吃过多少?

subtitle 北京吃货小分队 10-26 17:46 跟贴 12 条

小分队辛勤劳作

用有限的工资和无限的胃口

努力攒下来一份【北京必吃清单】

足有100种美食

快来康康你打卡了几家吧~

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北京

Bei

必吃

Jing



100种美食

Pick哪家

北京有太多好吃好玩的店啦,整理了一下(涮羊肉,烤鸭,炸灌肠,卤煮,咖啡...)发现北京竟然有这么多必吃的美食~!

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动动手指就能看见自己吃过多少种

快来跟朋友家人同学们一起打卡吧!

1

传统京味小吃

- "炸灌肠它不是肠"-

【老北京炸灌肠】接地气的老北京街头小吃,它不是真的的肠,而是淀粉糊蒸熟之后,再经过炸制而成。

经过师傅切过的灌肠,中间厚四周薄,炸出来的口感外脆里嫩,然后再淋上一勺咸蒜汁。最带劲儿的是走街串巷的小破摊儿,买完直接站街边弯着腰吃~如今炸灌肠的店都有了门脸,丰年和天桥郭记你Pick哪家?

- "在北京必喝的汽水"-

【北冰洋橘子汽水】吃拉面来一瓶,宫保鸡丁盖饭来一瓶,撸串吃麻小来两瓶...不想太多解释,应该没人没喝过吧~

- "北京最后一家怀旧粮店"-

北京最后一家粮店,招牌是二八酱(2分芝麻酱8分花生酱混合)按斤称,老北京离不开麻酱,一到周末排队的人特别多,也有外地胖友旅游顺道买一瓶~

...

还有很多传统京味儿小吃,你吃过几个?

来跟着我们一起打卡吧~

2

必吃老店&小店

- "开了11年的甑糕"-

在牛街清真超市开了11年的小店,专卖大锅甑糕,主料是糯米、蜜枣和芸豆。每次路过排队的人都炒鸡多,没个一个小时吃不上。店里一层一层铲着称重卖,趁热吃,口感最佳!

- "老西城记忆里的包子铺"-

当年的 “西四包子铺” 开业于清末民初,老板曾是晚清御厨,算起来到现在真的有100多年了。这么多年过去了,手艺一直传承着,现在分店开了好多了啦,不用排队,外卖也可以叫到一份包子~

- "专注做大鱼头20年"-

旺顺阁一转眼都开了20年啦,招牌的大鱼头肉质饱满,最绝的是他家的鱼头汤泡烙饼,多少人为了这口烙饼,动不动就约上朋友吃一回(是本仔)~

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这么多老店&小店,吃全了没?

来跟着我们一起打卡吧~

3

网红店&新店

- "铁手咖啡"-

北京咖啡爱好者非常认可的MetalHands,在北京芭蕾舞剧院旧址之上开起了「铁手咖啡制造总局」,店里隐藏无数细节的工业风+复古空间,呆上大半天也不会腻.。

- "经常排队两小时的面馆"-

炎炎烈日也不能阻挡排队的热情,这个面馆靠着一碗重庆豌杂面火了~一般排队一小时起步,而且微辣都是那种“嘶~哈~嘶~哈”的~

- "鲍师傅'鲍才胜'"-

海苔肉松小贝,还有各种其他肉丝小贝,还有旗下子品牌“好福道”各种小点心,下午茶必备~

- "景点雪糕"-

玉渊潭雪糕,国家博物馆雪糕,故宫雪糕,前门楼子雪糕,这个夏天各个景点的网红雪糕你都打卡了没!~

...

看看更多的网红新店

来跟着我们一起打卡吧~

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北京必吃的100样美食

你吃了多少?

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- The End -

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