经过这次疫情，很多人都开始对自身健康这件事有了更深刻的认识，因为拥有一个健康的身体是“最大的财富”，非常时期，健康的身体，顽强的身体免疫力能帮助我们保护身体健康。在这次疫情中，一位84岁的老爷爷依然奋战在一线为人民做贡献，成了无数人民心目中当之无愧的“男神”，那就是中国工程院院士钟南山教授，虽然已经84岁高龄了，但它看起来依然精神饱满，神采奕奕、身体健硕，看上去一点也不像是84岁的样子，这些其实都跟钟南山教授日常的规律作息、健康饮食、适当锻炼和保持良好乐观的心态息息相关的。
说到日常饮食这件看似很小很平常的事情，其实也是大有讲究的，现在的人饮食观念里很多都是觉得什么好吃就爱吃什么，这点是很不对的，因为有一些好吃的食物，虽然很香，但多吃对身体健康并没有太多的好处。2019年在广州《美食与健康养生论坛》的活动上，钟南山教授以“养生之道，莫先于食”为主题开讲，揭秘了饮食与健康长寿的关系，可谓是干货满满。跟大家分享了10种超级健康食物，帮助抗疾病增体能。另外还跟大家分享了6种不健康“美食”的代表性食物。仔细一看还都是跟大家日常生活息息相关的食物，关键是大多都还是人们非常喜爱的食物，为了健康要管住嘴。接下来一起来看看都有哪些食物吧。
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煲仔饭
煲仔饭是很多老广人日常最爱的美食，一锅煲有饭有肉，锅底还有脆脆的锅巴，吃起来特别过瘾。属于简单省事的快手美食之一，虽然有它的优点，但也有它的缺点，就是油太大了，脂肪超标，缺乏一些蔬菜类的膳食纤维（吃的时候可以适当搭配一些蔬菜一起，荤素搭配才更健康），锅巴虽然很香脆，但嚼不碎的话很不利于肠道消化。可以适当的食用，但不能过多。
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老火汤
老火汤也是老广人的最爱，南方人爱喝汤，平时基本上每天都有煲汤的习惯。汤水的品种也有很多，老火靓汤就是其中之一，不同季节搭配不同的食材煲汤，食疗功效也不一样，适当的吃一些还是可以的，但也不能多吃，因为老火汤里通常都含有过多的肉，经过长时间的炖煮，很容易产生大量的嘌呤，喝多的了容易导致人体的尿酸增高，引发痛风。过量的摄入汤中的油脂，也会容易诱发高血压和心脑血管疾病。因此在喝这类的汤时也需要适当摄入，不可过量。
3
牛三星
牛三星指的是牛的各种内脏，也被称之为：牛杂。长期食用，也容易导致胆固醇和血脂的增高。吃的时候也需要适当的搭配上一些蔬菜一起吃，补充膳食纤维，让营养更均衡，白萝卜炖牛杂就还可以，荤素搭配相对健康一些，长期单吃的话不建议。偶尔吃点还是可以的。
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腊肠
腊肠不同地区的做法和风味也不大一样，这里主要讲的是广式腊肠，腊肠选用的多半是比较偏肥的五花肉，含有大量的脂肪，广式腊肠口感还偏甜，同时还含有大量的脂肪，长期食用的话，对人体健康不利。在制作的过程中还会添加一些调味剂，大量的食盐、防腐剂、色素等等，还需要经过熏制，不建议多吃。同理适当的吃一些解馋还是可以的。
5
油炸鬼，一般指油条（油炸食品）
油炸鬼是老广人对油条和油炸食品的一种称呼，这类食物经过油炸后，表面酥脆金黄，特别有食欲，口感还很香，备受消费者对青睐。平时早餐的时候喜欢搭配油条和豆浆、粥一起吃。但这类食物不建议多吃，因为它是属于高热量的食物，关键是外边买的油条油炸过的油可能会经过长时间的反复加热使用，含有对身体有害的物质，营养搭配不均匀，吃多了还容易导致肥胖的情况。建议少吃一些。
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烧腊——例举烧鹅
烧腊是一种传统风味，包含了烧鹅、乳猪、叉烧、乳鸽，还有一些卤水的菜式。这里重点列举了烧鹅。烧鹅独特的风味备受食客喜爱，外表金黄，里边鲜香，吃起来特别过瘾。但是它在生产的过程中，容易产生一些自由基、合成的化合物等有害的物质，常吃对健康有危害。这类食物一般都是容易过咸、过油、营养被破坏，高热量的食物，建议少吃一些。（来源：搜狐网， 作者：Lily美食谈）