豆浆相比于牛奶要更加营养，因为其制作可以搭配多种食材，黄豆、花生、红枣、枸杞等等，味道好、营养价值高，但很多人却能发现，自己在家打豆浆总没有早餐店的香浓丝滑，其实这是因为大家没有掌握好其中的方法，早餐店是因为用了一招诀窍，做的豆浆口感才更加美味了，因此大家也可学习这个做法，不去早餐店也能喝到香浓丝滑的豆浆，春夏秋冬一年四季都能喝豆浆，营养与美味齐全，而且其中的食材还可根据不同的情况来选择更换，下面我便会将早餐店打豆浆的方法分享大家。
枸杞花生红枣豆浆的做法：
备用食材：黄豆1量杯，花生1量杯，红枣2个，枸杞5个，白糖少许；
制作过程：第一步，黄豆和花生准备出适量，将其淘洗干净后，加上清水浸泡一个晚上的时间，让其吸足水，第二天早上，将黄豆和花生滤水；
第二步，两者放入在煮锅中，加上1升的清水，大火煮开后，转至小火煮一会，差不多15分钟，将黄豆和花生煮熟，连同水一起倒入在豆浆机中；
第三步，记得水量不可超过水位线，红枣2个，事先用温水将其搓洗干净，去掉核，将红枣切成小块，枸杞也需要事先用温水泡发，洗净；
第四步，红枣和枸杞一同放入豆浆机，再根据个人的口味加上点白糖，启动程序开始打豆浆，待程序结束后便可，喜欢比较细腻的，可以继续打几分钟；
第五步，打好的豆浆盛出后，如果觉得甜味不足，可以稍微晾一会加上点蜂蜜调味，热喝更好。
小编总结：夏天热，打豆浆可以放点绿豆，帮助消暑，而秋天干燥，打豆浆的时候可以搭配点百合、花生等，润燥，因此对于豆浆这样的饮品，可以根据季节的不同来选择搭配食材，营养美味更应时，我打豆浆的时候，便非常喜欢搭配点花生和大枣，特别适合女孩子喝，对于很多人认为自己在家打豆浆没有早餐店卖得好，这是因为其中的小技巧大家没有掌握到位，而我也是经过一位开早餐店的阿姨指点后，得知原来是用了这一招，自己在家打豆浆简单方便更省事，所以当然不能错过学习了。
烹饪小技巧：
1、在家打豆浆，为啥不如早餐店的好？原来是因为饭店用了这1招，便是将黄豆事先下锅煮熟，煮熟的黄豆，吸饱了水，变得比较绵软，用其来打豆浆效果便非常好，香浓丝滑，特别好喝；
2、黄豆事先需要放冷水中泡发，这样煮黄豆也会更加方便些，如果要添加绿豆、花生等食材，也记得要事先一起泡发煮好，红枣和枸杞则不需要，而且事先泡发后再打豆浆，也可保护刀片；
3、打豆浆如果不喜欢白糖，可以在其晾至温热的时候加上蜂蜜，蜂蜜不可直接接触热豆浆，否则容易将营养破坏，这样打的豆浆非常细腻，无需进行过滤的步骤。