农历九月初九,是我国传统节日重阳节。重阳节起源于战国时期,原意为一个欢乐的日子。

因为古老的《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,古代人认为是个值得庆贺的吉利日子,所以很重视过这个节日。

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民间在重阳节有登高的风俗,所以重阳节又称“登高节”。此外还有赏菊花、插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等习俗,因此,重阳节也叫“登高节”、“茱萸节”、“菊花节”。

重阳节饮食习俗,充满了古人的养生智慧

1、饮菊花酒

重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。

2、吃羊肉面

重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。古代京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。

羊肉性温,益气补虚、温中暖下,治虚劳羸瘦,腰膝酸软,五劳七伤。在《本草纲目》中,羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。冬季食用,可收到滋补和防寒的双重效果。人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷,暖心胃。

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3、吃重阳糕

吃重阳糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可以爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代,因“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

重阳糕有花糕、菊糕、五色糕,制作的方法还是比较随意的,首先粘些香菜叶作为标志,然后在中间可以夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果,就制作好了。

现代人过重阳节,更要注重敬老、孝老

1989年,我国政府将农历九月初九正式定为“中国老人节”、“敬老节”,重阳节又成为一个尊老、敬老、爱老、助老的节日。2012年12月28日,《老年人权益保障法》进一步在法律上明确规定,每年农历九月初九日作为老年节。

当今,在很多地方会在重阳节举办各种尊老敬老活动,充满了亲情、温暖。现在的重阳节孝老活动,都是围绕关爱老年人健康展开的,因此,我们要从以下几个方面,多提醒老年人做这些有助于健康的事情。

1、提醒老年人常泡脚

2、提醒偏肥胖的老年人秋补要清淡,科学减肥

老年肥胖者更容易导致高胆固醇血症、高甘油三酯血症,动脉硬化,冠心病,高血压、血脂紊乱及糖尿病、肝脏的脂肪病变、骨质疏松、呼吸功能不全等疾病。

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因此,要提醒偏肥胖的老年人,秋补饮食宜清淡,少吃高脂肪、高油脂、高热量食物,因为天气变凉,吃过量的高脂食物,而运动又少,就会加重肥胖,引起很多疾病。

秋季是减肥的好时节,不妨帮助老年人科学减肥,以增强健康。

3、提醒老年人防寒保暖

老年人应减少外出时间,尤其不要过早晨练,最好等到阳光充足以后再出门,这样才能达到御寒保温目的。同时,御寒要注意腿脚和颈部的保暖。

另外,在每天上午8--10点、下午3--5点,这两个时段,晒晒太阳。会使人感到温暖柔和,有助于活血化淤、促进肠道内钙、磷的吸收,有利于增强体质,促进骨骼正常钙化。

总之,重阳节的习俗都是围绕吉祥、快乐、健康的意义,开展各种各样饮食、养生益寿、孝老等活动,作为一个寓意美好的节日,我们要把过重阳节的精华传承下去,把孝老的美德用心去传递。

杨子艾美瘦身连锁全体艾美人再次祝福长辈老人们身体健康、开心快乐,福寿南山!