你知道冲泡蜂蜜 水温和时间的讲究吗?不同蜂蜜有不同的功效哦!

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冲泡食用蜂蜜,时间的讲究

早晨食——清肠排毒

人经过一夜的睡眠之后,体内部分水分已被排泄,清晨空腹饮一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,还能起到促进排便的作用。

午后食——补充能量

下午茶时间 (15:00~16:00)正好在午餐和晚餐之间,是人一天中最易疲劳和饥饿的时刻,饮一杯温蜂蜜水,能补充糖分和能量,并可让混沌的大脑在芬芳香味中清醒。

饭前食——抑制胃酸

蜂蜜对胃酸的分泌有调节作用。胃酸过多患者,在饭前一个半小时饮一杯温蜂蜜水,能抑制胃酸的分泌,减少对胃黏膜的刺激。

睡前食——安神助眠

蜂蜜有调节神经系统、缓解神经紧张、促进睡眠的作用,睡前饮一杯蜂蜜水,可以舒缓情绪,提高睡眠质量。

但需指出,睡前饮蜂蜜水并非人人适宜。由于饮用蜂蜜水后会使血糖快速提高,细胞缺水,血液的黏度会升高,因此,血糖高、血脂异常者最好谨慎饮用。

冲泡食用蜂蜜 ,水温的讲究:

开水冲泡——大忌

蜂蜜不能用沸水冲泡。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质等,过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分和生物活性物质。

温水冲泡——补中

用40~60摄氏度的温水冲泡蜂蜜,其营养成分得以完整保存,也容易被人体吸收。

《本草纲目》中记载,温水冲泡蜂蜜能补益脾胃。因此,脾胃虚寒、体质虚弱者宜温水冲泡蜂蜜。

凉水冲泡——清热

《本草纲目》中记载,用凉开水冲泡蜂蜜,可清热、润燥、解毒。因此,热气上火、痤疮便秘者宜凉水冲泡蜂蜜。

由于不同花种的蜂蜜具有不同功能,因此人们可以根据自己的需要选择不同的蜂蜜服用。

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1.通便:凡是蜂蜜都有通便的功效;

2. 润肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜,吸烟者应该常备;

3. 缓解失眠:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜,睡前喝一杯,好梦伴入眠。

4. 美容养颜:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜,女性朋友的最爱;

5. 降火气:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜可缓解上火的症状;

6. 健胃:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜,可调理轻微的胃病;