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在近日举办的泰州早茶博物馆开馆仪式上,市文旅集团发布了新打造的“美食泰州”慢生活二日游线路,欢迎更多游客来泰州“研”海陵文韵,“尝”经典美食,“品”特色早茶,“赏”凤城秋色。

线路具体安排为,第一天:盐税博物馆—评书评话博物馆—饮香书场—溱湖八鲜—夜游凤城河,第二天:早茶博物馆—古月楼早茶—老街—梅兰芳纪念馆—乔园。

这是新开幕的泰州早茶博物馆首次出现在旅游线路中。泰州早茶的历史,可上溯到清代中期,它既是泰州百姓生活日常的载体,更是泰州对外交往的一张重要名片。从清代、民国,再到当今在一代代泰州餐饮人士的努力之下,泰州早茶已然形成了茶饮、酒品、干丝、面点、面条等品种。

泰州早茶博物馆以文化为牵引,以存护经典为己任,捕捉渐行渐远之历史,串起早茶文化之亮点,将文物资料与科普体验互为结合,旨在梳理泰州早茶发展之脉络,展现泰州早茶文化之辉煌,推进泰州早茶产业之发展。

参观完早茶博物馆,再到老街品尝地道的泰州早茶。泡一杯清茶,尝尝手工干丝、蟹黄大包,吃一碗热气腾腾的鱼汤面,感受泰州人生活里满满的幸福感。