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后市分析:

今日全国瘦肉型生猪出栏均价为30.01元/公斤,较昨日的30.25元/公斤下降了0.24元/公斤;较去年同期的39.34元/公斤下跌了9.33元/公斤。

搜猪网监测数据显示:生猪市场继续处于震荡下行的态势,今日仅有7省猪价上涨,20省下跌,1省与昨日持平,其中这20个省的整体下跌幅度基本在0.06-1.15元/公斤,而下跌幅度最大的地区为北京28元/公斤,单日下跌了1.15元/公斤,今日猪价最低区域为新疆27.13元/公斤,最高区域为海南省34.4元/公斤,最高与最低价地区的价差已经缩窄至7元/公斤以内!

从区域分布来看,低价区域的东北、西北地区中的部分省份猪价再次下探至13.5元/斤,比如:东北地区的黑龙江省农垦区一带以及西北地区的新疆猪价已跌破13.5元/斤,而12-13元/斤的成交价格已经接近于很多养殖成本相对较高的养殖户的成本线;南方的高价区域出现在海南、浙江、 贵州三省, 生猪出栏均价已超过17.2元/斤。

总体来看部分地区的大猪、牛猪价格仍高于标猪成交价0.5-0.8元/斤,由于当前肥猪可供出栏的数量在急剧减少,之前很多未达到正常出栏体重的生猪被大量抛售,所以造成了现在价格的下跌,这也包括市场行为和屠企的联合压价所致,更值得注意的是生猪价格在持续下跌之后,猪肉价格也在持续回落之中,从今年的7月底以来已连续两个多月保持小幅波动下跌的走势,且全国多地猪肉零售均价已经跌破30元/斤以下。

其实,今年以来生猪价格最高峰曾飙升至38元/公斤的价位,而对应的终端消费市场五花肉的价格也曾飙升至35-40元/斤,所以相比之下目前的生猪价格距今年的高峰期下降了26.7%,结合整体的市场因素与社会环境,当前市场消费动力不足,大家对猪肉需求量相对偏弱,供需博弈也在持续加剧当中。

随着新冠肺炎疫情防控形势向好,我国社会经济活动的稳步恢复,猪肉需求也将逐步增长到正常水平,现距离2021年元旦还有2个多月时间,而一年之中的四季度也是猪肉传统的消费旺季,消费增长与生猪供给将持续恢复到同步,供需紧张的关系也将逐步趋缓,所以生猪、猪肉价格大涨大跌的大概率事件也不太可能出现,当然这要排除意外事件的发生!

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附屠宰日评

屠宰收猪顺畅 价格暂时难有好转

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一、使用良机:

1、发生呼吸道疾病;

2、发生病毒性疾病:如猪瘟、蓝耳、圆环及流行性腹泻等;

3、外感风寒及应激所致的发热;