该吃吃该喝喝，有事别忘心里搁。吃吃喝喝，除了是维持生命发展必要的事情，还是一种潇洒快意的人生态度。但吃喝固然让人快意，可胡吃喝海和不良的饮食习惯，是会伤到肠胃，引发一系列胃部疾病的;得了胃病的人，也只能看着别人吃好喝好，自己只能吃些清淡无味的食物了。
病从口入，并不是一句吓唬人的话，而是经过检验证明是正确的一句话。胡乱地吃东西，很容易招惹让胃生病的幽门螺旋杆菌。这种病菌传染力比较强，对胃的伤害也很大，要是感染了又不知道，拖到很严重才去检查治疗，胃其实要养很久才能好起来。因此，平时应该养成良好的生活、饮食习惯，避免感染这种可怕的致病菌，让自己陷入胃病的折磨中。
3种食物是幽门螺杆菌的“祸根”，管不住嘴的人，难怪胃病老发作
1. 生冷食物
刚捞上来的海货，比如明虾，放酒、放盐、酱油及其他调料腌一下就吃，鱼就直接切片成刺身蘸酱吃、带血丝的五分牛排才能锁住牛肉的鲜味，也不知道什么时候，这些生的食物成为了一种高端的吃法。但其实厨艺好的人，把食物高温烹饪了更好吃，而且不用顾虑寄生虫、或者感染幽门杆菌。
2. 咸菜
咸菜是很多人爱吃的特色菜，例如酸菜、腌萝卜、白菜等，特别是胃口不好，吃不下外面的饭和粉时，很多人就喜欢去粥店，来一两碗粥，咸菜免费吃，不限量，很合大家的胃口。可是咸菜的制成，需要大量的盐进行腌制保鲜防腐，如果每天吃的话，摄入的食盐是超标的，里面的亚硝酸盐和硝酸盐被还原出来，对肠胃的刺激很大，会创造出一个适合幽门杆菌生存的环境，不利于肠胃的健康。
3. 发霉变质食物
在老一辈的思想中，勤俭节约是刻在血肉的东西，所以很多时候，比如水果，不小心发霉变质了，但只是削去一边，剩下的肉眼没看见有发霉变质的地方，就继续吃。但实际上，黄霉曲素可能早已遍布整颗水果，吃了会损伤肠胃，让幽门杆菌更顺利在肠胃进行大肆破坏。
以下这几种症状，是感染了幽门杆菌后出现的症状，你若有，尽早检查别拖延
1. 口腔异味
除了牙结石、上火等原因造成口臭出现，感染幽门杆菌的人也会出现口臭的问题。因为这种病菌会使肠胃消化不良，当食物堆积在胃，这些病菌的分泌物的味道会从食道跑出来，味道很是难闻。
2. 胃和腹部胀气
当消化不良，食物堆积在胃中，被微生物分解发酵，会使食物产生大量气体，造成胃和腹部胀气。
3. 上腹部疼痛
幽门杆菌在冲破了保护胃内壁的屏障——胃黏膜之后，会继续破坏肠胃，一开始可能是发炎，到严重的时候发展胃溃疡，甚至到最后肠胃被破坏得难以恢复，胃就会总是作痛。
4. 反酸
当大量的幽门杆菌在胃部繁殖，会促使胃酸的大量分泌，胃酸过多，除了加快食物消化速度，从而伤害胃，还能使患者出现烧心和反酸的反应。
5. 身形日渐消瘦
幽门杆菌破坏了肠胃基本的消化食物，吸收营养物质的功能，身体缺乏营养，身形容易消瘦，出现这种情况，不要窃喜，应该先去医院检查。
预防幽门杆菌，维护胃部健康，做好以下几件事：
1. 食物防治
有很多食物是具备杀菌效果的，而一般吃了来给肠胃清除幽门菌的，有卷心菜、南瓜粥、小米粥、猴菌益智仁等食物，这些食物杀菌消炎后，还能刺激肠胃的细胞，分泌保护胃的新屏障，猴菌益智仁还可以抵挡胃酸、幽门杆菌、颗粒大、酸性强度大的物质对胃的伤害，从而维护整个肠胃健康的环境。
2. 要养成良好的卫生习惯
要预防幽门杆菌，除了灭菌，还能在传播途径上进行防治。平时要多注意个人卫生，比如饭前饭后用肥皂洗手、出门戴上口罩、聚餐必用公筷等，这种良好习惯的养成，能一定场合下切断传播途径，避免沾上幽门杆菌。
3. 戒掉伤胃的食物
一些辛辣刺激的食物，比如烟酒浓茶、辣椒、腌肉腌菜、熏制品等，这些能刺激肠胃分泌出过量的胃酸，使胃酸破坏胃黏膜，会让在胃部潜伏的幽门杆菌，加快伤胃的速度。因此，偶尔吃过过瘾就好，经常吃肠胃可能受不了。