无需揉面，外脆里软，酸甜葡萄干烤年糕，糯叽叽超好吃

今天分享一款做法超级简单的小甜品。无需揉面，低卡低热量。外皮脆脆的，咬一口，软软糯糯，酸酸甜甜，超级好吃。这种点心就是葡萄干烤年糕。

我之前已经分享过其它两张口味的烤年糕了。可见我家对它是有多喜爱了。之前做了巧克力，蔓越莓两种，都受到了家人的一致好评。所以我又做了新口味，酸甜葡萄干的。做好后，一人两块就吃没了。孩子意犹未尽，还想吃。但是糯米不好消化，因此要适量吃哦。下面我们就来看看酸甜葡萄干烤年糕的具体制作方法吧。

食材：糯米粉150克，牛奶150克，白糖30克，玉米油30克，泡打粉1克，鸡蛋1个，葡萄干适量烹饪步骤：先将鸡蛋打到盆里，搅散，加入白糖和玉米油，牛奶，搅拌融合备用。

筛入糯米粉和泡打粉，用蛋抽搅拌成细腻的面糊。泡打粉选用无泡打粉，比较安全，吃着放心一些。

六寸披萨盘铺油纸，倒入一半面糊，加适量葡萄干，再倒入另一半面糊，表面放葡萄干装饰。一定要铺油纸哦，糯米太黏了，必须提前做好防粘工作。

烤箱预热180度，将披萨盘放到烤箱中层，180度烘烤25到30分钟，表面上色就可以了。外皮脆脆的才好吃。

软糯酸甜，吃过包准你会爱上哦。制作无难度，不需要打发，厨房小白也能一次成功哦，你也赶快试试吧。

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