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肺是我们身体重要的呼吸器官,它担负着内外气体的交换。肺功能好,对身体健康有极大的助益。

那么怎样润肺可能有很多的朋友还不怎么清楚,没有关系,今天就来告诉大家一些养肺润肺的食物,一起来看一下吧!

10种食物,养肺润肺

1、枇杷

枇杷营养元素丰富,有润肺止咳,清热解毒之效,能润五脏,滋心肺。对于经常吸烟的人群而言,吃枇杷对于人体的呼吸道黏膜有保护作用,有效减少烟毒对身体的伤害。

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2、柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,帮助肺部清除毒素。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,有效地帮助肺部排毒。

3、梨子

梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”,具有生津润燥、清心降火、清热解毒等功效。对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用,还有助于消化、促进食欲。在秋天多吃梨,可以有效缓解因干燥引起的皮肤瘙痒、口鼻干燥等症状。

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4、石榴

有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

5、柚子

柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。

6、荸荠

荸荠是一种性质微寒的食材,平时人们出现肺热肺炎以及咳嗽痰多时,可以用它煮水,再搭配适量的冰糖,有清肺化痰的效果。

7、银耳

银耳,也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。

8、蜂蜜

蜂蜜常常服用对于心血管患者很有好处,重要的是蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。对养肺生津也有好处,排出烟毒不伤肺。

9、萝卜

萝卜是肺部的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。

10、白菜

中国民间有句老话,称“百菜不如白菜!” “鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。这种说法,在一定程度上是有科学根据的。大白菜,味甘,性微寒,归胃肠经,常吃可养胃生津、润肺清凉、利尿通便、清热除烦、滋阴润燥、解毒养颜......

但是,无论怎么食用大白菜,有个细节需要大家注意:在大白菜成为佳肴前,切菜时要先洗后切,尤其是要竖着切。有研究证实,先洗后竖着切,不但有利于保存水分、减少水溶性维生素的丢失,而且这样切容易熟,并保留更多粗纤维,从而有利于刺激肠胃蠕动。

秋季养肺食疗方

罗汉果猪肺汤

材料:新鲜猪肺250克,罗汉果1个,豆油、精盐各适量。

做法:将猪肺洗净,切成小块。在锅内放入适量的豆油,烧热后,将猪肺块放入锅内,炒至咖啡色。向锅内加入罗汉果和适量的清水,煮沸后再熬制1~2个小时,加入适量的精盐后即可食用。

功效:此方可润肺止咳化痰,适用于肺燥引起的咳嗽无痰、咽干口燥等症。

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川贝雪梨煲猪肺

材料:猪肺250克,雪梨2个,川贝10克,冰糖12克,姜6克,精盐适量。

做法:将猪肺、雪梨分别洗净,切成块。将姜切成末。将猪肺块、雪梨块、川贝、冰糖、姜末一起放入锅中,加入适量的清水,用武火烧沸后,再改用文火熬煮2个小时,加入适量的精盐调味后即成。

功效:此方可养阴润肺、清热生津、化痰止咳,适用于干咳喜饮、咳痰不爽等症。

山楂核桃茶饮

材料:山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。

做法:先将核桃仁浸泡30分钟,洗净,加少量温开水磨成茸浆后稀释待用;山楂洗净加适量水在中火上煎熬三次,过滤去渣取浓汁;把锅洗净置于火上,倒入山楂汁和白糖搅拌,待溶化后倒入核桃仁浆,边倒边搅匀,烧至微沸即成。

功效:具有补肺肾,生津液之功效。适于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、津亏口渴、便干、食滞纳差等症。

苦荞茶

苦荞麦泡水喝,并且喝完水后,还可以将苦荞麦嚼食,来缓解香烟对肺的伤害。肺部无毒了,整个人都会轻松许多。苦芥茶可养我们人体阳气;也是含有比较的丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强我们自己的抗寒能力,还可助消化去油腻。能预防吸烟引起的慢性咽炎和肺部疾病。

秋天到了,

希望大家多注意饮食健康,

拥有一个好身体。