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每个喜欢吃红烧肉的人都希望猪肉价格能跌倒到10元,就能每天大快朵颐了?前期猪肉价格高位运行,我是只看到连续下跌,但并没有看到跌得有多么明显!和去年同期十几块一斤的猪肉价格相比,只能属于回落,不说离10元,就是离15元还有很大距离。

不过,现在天气转凉,人们对猪肉的消费欲望在增加,随着市场消费渐长,企业复工学校开学,猪肉价格短期内崩塌的可能性不大。受新冠疫情影响,普通老百姓收入下降,还是会觉得20多元的猪肉价格太贵,一定程度上对高价猪肉消费持观望态度,毕竟少吃一口肉其实没有什么大不了的,而花出去的钱再要赚出来并不简单。

喜点多HARRY老师认为,年底前后的猪肉理想价格会在20-25元之间徘徊,饲料价格一直没有下来,养殖成本还会继续增加,生猪产能完全恢复,也要到明年的下半年了。猪肉吃不起,还有鸡肉可以吃,猪肉的价格稳定,牛肉和羊肉的价格相比前期,也将小幅回落,对于手头比较紧的家庭,无疑还是一件好事。

是不是猪肉价格持续走低是好事?当然不一定。我们还是最希望看到猪肉价格在一个合理的范围内上下波动,既不供大于求,也不供小于求,波动越大,带动的总体物价波动越大。最近去超市,感觉蔬菜、果品价格还算适中,疫情后市场秩序稳定至关重要,这关系到老百姓的菜篮子,更关系到民生大计。

实话说,现在逛街的人虽然不少,但能进入餐厅吃饭消费的人越来越少,只要是和肉相关的菜品,基本35元以上,一般都要50元以上,如果长此以往,餐饮实体店的日子会更加艰难。把价格拉下来,餐厅没有利润,价格维持,又激不起顾客的消费欲望,这个冬天对很多行业来说,都会是大考,也希望猪肉价格再降一点,能让更多的实体,尤其是餐饮企业渡过难关!

现如今养猪户已经不是农家散户,都是大规模的养殖场,真要猪肉价格10元以下,养殖场恐怕也离倒闭关门不远了。等那个时候,猪肉价格又要猛涨,想吃红烧肉的日子会难上加难,与其如此,不如保价格稳定,切勿大起大落,嘴馋的人受不了,普通家庭的餐桌更受不了。

10月23日是霜降,25日是重阳节,正是家庭团圆聚餐的时候,该吃肉的时候,还是要吃的,民以食为天,吃肉才能补充能量,抵御深秋的寒气,保持体力,才能更好地投入工作,更好地赚钱!吃肉不易,且吃且珍惜吧!

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