据最新的农产品批发价格200指数显示,全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.26元,虽然比上周上涨了0.3%,但有个好消息就是,在今年9月份的时候我国猪肉价格实现了6月以来的首次环比下降,环比下降幅度为1.6%

打开网易新闻 查看更多图片

让我国猪肉价格成功降下来有两个方面的功劳:

最大的功劳应该归国内养猪场所有,从2019年下半年开始不论是规模化猪场还是农村散养户都在积极复产和补栏之中,最新数据显示,8月,我国生猪存栏量环比增长4.7%,能繁母猪环比增长3.5%,而同比方面生猪存栏量达到了31.3%,能繁母猪存栏量达到了37%,随着存栏量的增加,现在国内生猪存栏量和能繁母猪存栏量都达到了正常年份的80%以上。

其次就是大量储备肉的投放,虽然最近一段时间没有国家储备肉和地方储备肉的消息,但是据相关媒体统计,2020年中央已经投放了60万吨储备肉,地方也是在节假日期间投放以满足大家的猪肉需求。

而随着生猪价格和猪肉价格的下跌,业内人士分析认为我国的“猪周期”已经进入了下行通道,而这除了产能恢复和储备肉投放的原因之外,还有个原因是去年同期猪肉基数较高。现在距春节还有小半年的时间,随着猪周期的下行春节猪肉能不能到“1字头”呢?

打开网易新闻 查看更多图片

以当前的供需关系来看,“一字头”的难度还是比较大的,因为随着猪价的下跌,养猪户扛价惜售的情绪就会越来越浓,据河北的猪经济介绍,毛猪价格从9月初的18元降到现在的15元,一头生猪利润缩水接近千元,不愿出栏的养猪户越来越多,猪价持续下跌的动力并不充足。

另外,随着猪价的下跌,部分地区二次育肥又开始增加,一方面是因为猪价便宜后,二次育肥的投入减少;另一方面是现在多数猪场都已经摸索出了一套防控非洲猪瘟的方法,非瘟对养猪户补栏积极性的影响越来越弱;还有一方面就是二次育肥的时间一般需要2-3个月,现在补栏的话正好可以在元旦前后出栏,满足节假日猪肉需求。

最后,国家一直在鼓励生猪养殖,而今年实行的省长负责制直接将生猪稳产保供下发到省级政府,从而鼓励生产区多做贡献。

最后我们再来看一下10月21日猪价,整体呈现北跌南平的状态,华东区4跌2平,整体维持在14-16元之间;华中区稳定,整体维持在15-15.8元之间;华北区1跌3平,猪价维持在14-14.7元;东北区3跌,维持在14元左右;西北区2跌,猪价维持在14-15元;西南区2跌1平1涨,整体维持在16元左右。

打开网易新闻 查看更多图片