“物以稀而贵”,这个道理大家都懂,就像钻石为何要量产,并不是钻石矿产储存量少,而是产多了就不值钱了,钻石企业在控制钻石的开采。同样的道理,现在猪价行情高,如果大家跟风养猪,在农村大量建养猪场,到时候猪场肥猪集中出栏,猪价可能会下降,一样赚不到钱,还谈何前景呢!

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近两年猪价行情好,家里有猪的都赚的盆满钵满,部分人看见猪场赚钱,就像捡钱一样,纷纷加入养猪行业,但是到头来却赔的什么都不剩。养猪高盈利的背后是高风险,猪价升高的根本原因是生猪存栏减少,非洲猪瘟疫情是最大因素,而大家只看到“贼吃肉”没看到“贼挨揍”,这个比喻不太恰当,但是很能反映当下的众多的养猪问题。因此,我们现在要合理认识当下的养猪形势,虽说现在养猪业站在风口浪尖上,但是同样要面对养猪的高风险和高投入,还要懂得饲养管理和养猪技术。

一、养猪前景广阔,但是不能投机取巧

养猪前景是广阔的,因为国内目前的养猪生产量还没有达到饱和,而且养猪技术和水平在逐渐提高,造肉成本也会趋于下降。由于国人偏爱猪肉,国内每年猪肉消费量高达5500万吨,终端消费决定生产量,无论是消费量还是生产量,我国猪肉生产和消费都是排在全球第一,每年还要进口200万吨左右冻肉。因此,养猪前景是广阔的。

但是近几年的高价养猪行情让一部分人迷失了方向,外行蜂拥进入养猪产业,总想着分一杯羹,赚到钱就撤。但是养猪成本比以往要高,猪场建设成本平均一头肥猪800-1000元,养猪风险增加,随时都有可能面临非瘟攻击,饲养管理要求高,养猪技术不断更新,众多因素加到一起,并不是一个新手能够做成的。养猪需要持之以恒、亲力亲为,积累失败的经验教训,才能获得成功,投机取巧是不可取的。

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二、养猪有周期,赚钱赔钱都要经历

一般养猪周期是按照赚:赔:平=1:1:2,如果经历一个猪周期后,你会发现坚持下来赚钱比赔钱要多,这也是大多数猪场在赔钱时依然坚持的原因,但是如果你坚持不住,那就没有了翻身的机会。

正常生产的猪场,想要在猪周期中平稳度过,对于猪场的生产成绩是有要求的,产房成活率高于90%,保育成活率高于94%,育肥成活率高于97%,这属于中等性能生产水平的猪场,这样生产成绩以上的猪场,一般会在猪周期中存活下去,且能够赚到钱。

三、养猪风险之非洲猪瘟

都说养猪赚钱,但是你也要看到赔钱的猪场,目前养猪最大的风险就是非洲猪瘟,网上流传一句话“非瘟不进家,明年开宝马”,这也充分说明了非瘟防控的重要性。到目前为止,尚无非瘟疫苗可供使用,也无明确治疗方法,对于农村散养户来说,要有生物安全意识,对于猪场人员、车辆的管控要加强,定期消毒,加强猪群健康度保健,减少非瘟感染概率。

四、合理控制成本,合作解决问题

养猪成本本来就高,建立一个猪场,从猪舍建设到环保排污、设备设施、饲料兽药疫苗、人工水电、猪场折旧,样样都需要大量资金,很多私人规模化猪场最大的问题就是流动资金。现在养猪要合理控制成本,合作解决猪场问题,如公司+农户放养公司合同猪,代理饲养技术团队,托管技术团队,代理商+养殖户合伙养猪等,各种合作模式都可以探索,合作共赢,降低成本。

综上所述,养猪前景广阔,但是蜂拥而上都去建猪场养猪不可取,国内养猪产业尚未饱和,且终端消费庞大,养猪要持之以恒,不能投机取巧,合理控制成本,合作养猪,规避养猪风险,提高饲养管理水平,降低死亡率,才能养猪成功。