开门七件事中的茶,不仅仅是日常必需品,还能促进社会的和谐共处。小至邻里间的和谐相处,大至国际间的友好交流,茶都有着不可忽略的作用。

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一、以茶待客,促进社会和谐

客来敬茶是中国传承千年的待客之道,有客来访,一杯香茶,才不失了礼数。即使客人不来,也可以亲友之间互相送茶以表敬意。甚至有新邻居搬迁至此,邻里间也会献茶汤,请到家中吃茶,表示友好和相互照应之意。

二、吃讲茶,促进地方和谐

古老的中国,江南一带,在历史上曾经有“吃讲茶”的习俗。邻里之间发生了某些矛盾和纠纷,相约到茶馆,通过边喝茶边讲道理的方式,澄清事实,分清是非,公开和平解决争端,这在法律制度不够健全的乡镇或农村,确实是解决各种纠纷矛盾的好方法。

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调解人往往是当地有威望的族长、士绅以及德高望重的文化人,召集双方进行调解。由于这类“事务”多在当地的茶馆进行,成都人便把带有这种意义的喝茶,称之为“吃讲茶”!

三、茶是民族团结的载体

公元641年,唐太宗李世民为了改善内地与西藏的关系,将宗女文成公主下嫁吐番松赞干布,带去了大量的茶叶和其他物品,通过这次和亲,增强了民族团结。

从此以后四川和云南的茶叶通过茶马古道,源源不断地运进西藏,满足了藏民每日生活的必需。至今云南、四川湖南、湖北、陕西等地许多国家定点的边茶厂生产的边销茶,就是专门供给边疆少数民族地区的民族兄弟姐妹饮用的。千百年来民族团结的事实证明,茶确实是民族团结的载体。

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四、茶文化主张以和为贵

中国道教主张“天人合一”的思想,中国儒家主张“和谐中庸”的思想。“天人合一”主要是解决人与自然的和谐相处;“和谐中庸”主要是解决人与人的关系,主张人与人之间要和谐相处。

中国传统文化是一脉相承的,都主张社会的和谐。俗话说:天时不如地利,地利不如人和。人和是关键。茶能使人心态平和,使人理智,改善人际关系,促进家庭和睦与社会和谐。

五、茶是促进国际和谐的媒介

中国是茶的祖国,产茶与饮茶已有数千年的历史。中国生产茶叶的技术和饮茶技艺早已传播至世界很多地方。早在6世纪,随着来华学习佛教人数的增多,茶及茶艺最早传到朝鲜和日本。

明末清初是我国茶叶传播至世界各地的重要年代,特别是广州、宁波等海港城市,通过海上“丝绸之路”,大批茶叶、瓷器、丝绸及其他土特产,源源不断地运往欧洲及世界其他地方。

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茶的友好传播,有利于密切人际关系,促进国际交流。历史事实表明,茶是人际交往的桥梁和纽带。

社会生活中无论是朋友相会、亲人团聚、走亲访友,还是接见元首、招待贵宾、高级商谈,一般都能以茶招待。“清茶一杯”象征着礼诚、纯洁、高雅和热情,因此茶具有密切人际关系的普遍意义。